減少碳水化合物的攝取真的能快速減肥嗎？

我正在尋找減肥食譜，我聽說很多人說減少碳水化合物攝取肯定有助於更快地減肥。

但我同時也擔心，因為我聽說如果我大幅減少攝取量，我很容易出現反彈效應，並且由於缺乏精力而無法長期堅持下去。

我想知道，是像低碳水化合物、高脂肪飲食那樣大幅減少攝取量更好，還是更現實的做法是稍微減少米飯的攝取量，並食用以蛋白質和蔬菜為主的均衡飲食。

有人透過減少碳水化合物攝取量看到了效果嗎？

如果您能如實告訴我您的減肥速度、您是如何維持的，以及您是否經歷過任何副作用（例如頭暈或暴飲暴食），我將不勝感激！