减少碳水化合物的摄入真的能快速减肥吗？

我正在寻找减肥食谱，我听说很多人说减少碳水化合物摄入肯定有助于更快地减肥。

但我同时也担心，因为我听说如果我大幅减少摄入量，我很容易出现反弹效应，并且由于缺乏精力而无法长期坚持下去。

我想知道，是像低碳水化合物、高脂肪饮食那样大幅减少摄入量更好，还是更现实的做法是稍微减少米饭的摄入量，并食用以蛋白质和蔬菜为主的均衡饮食。

有人通过减少碳水化合物摄入量看到了效果吗？

如果您能如实告诉我您的减肥速度、您是如何保持体重的，以及您是否经历过任何副作用（例如头晕或暴饮暴食），我将不胜感激！