Táo bón gây khó tiêu và làm giảm chất lượng cuộc sống. Thường xuyên ăn các thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm bớt các triệu chứng táo bón. Hãy cùng xem xét các loại thực phẩm giàu chất xơ.
◇Cắt tỉa
Mận khô khá nổi tiếng trong số những người bị táo bón. Điều này phản ánh hiệu quả của chúng trong việc hỗ trợ nhu động ruột. Mận khô là mận đã bỏ hạt, được sấy khô cho đến khi chỉ còn khoảng 20% độ ẩm, và 100g mận khô chứa khoảng 7g chất xơ. Đặc biệt, một nửa lượng chất xơ trong mận khô là chất xơ không hòa tan, giúp kích thích nhu động ruột. Chúng cũng chứa khoảng 400mg magie trên 100g, rất có lợi cho người bị táo bón. Tuy nhiên, cần thận trọng vì tiêu thụ quá nhiều có thể dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy và đầy hơi. Người lớn nên hạn chế lượng tiêu thụ từ 4 đến 5 quả mận khô mỗi ngày, và khi mua nước ép mận khô, hãy nhớ tuân theo liều lượng khuyến cáo được ghi trên nhãn sản phẩm.
◇ Hạt lanh
Hạt lanh cũng là một loại thực phẩm giàu chất xơ. 100g hạt lanh chứa 27,3g chất xơ. Trên thực tế, một số người ăn hạt lanh để giảm táo bón và hỗ trợ giảm cân. Hạt lanh cũng giàu axit béo Omega-3, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và hỗ trợ duy trì và chăm sóc sức khỏe làn da. Vì hạt lanh có hàm lượng axit béo không bão hòa cao nên dễ bị hỏng, vì vậy tốt nhất nên tiêu thụ nhanh chóng thay vì bảo quản lâu dài.
◇Kim
Gim là một trong những loại rong biển giàu chất xơ. Hàm lượng chất xơ trên 100g gim đạt đến 25,2g (tính theo gim đã qua xử lý). Tuy nhiên, đối với trẻ nhỏ từ 1 đến 2 tuổi, cần lưu ý không vượt quá lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày (15g). Hơn nữa, gim rất giàu protein, khoáng chất và vitamin, giúp bảo vệ tóc và ngăn ngừa phì đại tuyến giáp, loãng xương và thiếu máu. Hàm lượng vitamin A trong một miếng gim khô gấp đôi so với một quả trứng.
◇Apple
Ăn táo khi bụng đói sẽ kích thích ruột, giúp dễ dàng đi đại tiện hơn. Ăn táo cả vỏ đặc biệt hữu ích trong việc phòng ngừa táo bón. Điều này là do vỏ táo giàu pectin, một loại chất xơ. Pectin thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn lactic trong ruột và đóng vai trò trong việc đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể qua phân.
◇Mật ong
Ăn một thìa mật ong vào buổi sáng có thể giúp giảm táo bón. Điều này là do nó thúc đẩy nhu động ruột. Ngoài ra, mật ong là một loại monosaccharide bao gồm hơn 80% đường; vì nó được hấp thụ nhanh chóng vào cơ thể và chuyển hóa thành năng lượng nhanh chóng, nên nó giúp giảm mệt mỏi. Nếu khó ăn trực tiếp, pha với một cốc nước ấm là một lựa chọn tốt. Tuy nhiên, cần phải tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Ăn quá nhiều mật ong có thể làm tăng lượng đường trong máu quá cao và dẫn đến béo phì và rối loạn lipid máu.
=============================
Tôi ăn táo thường xuyên đến nỗi không thể sống thiếu chúng.
Tôi từng thích chúng... nhưng dạo này, táo rất tốt cho đường ruột, nên chúng giống như những quả táo vàng vậy.
Giá cả cũng khá cao.
Tôi thích ăn táo Aori vào mùa hè, nên tôi đang ăn chúng.
Người ta nói rằng giá táo năm nay sẽ lại tăng cao.
Mật ong cũng rất tuyệt khi dùng để pha trà mật ong vào những ngày đông lạnh giá.
Tuy vậy, tôi vẫn thường xuyên uống rượu.
Tôi thích dùng mật ong hơn đường khi ăn cà chua hoặc misugaru.
Tôi không biết mật ong lại tốt cho đường ruột.