깐데또까
La historia de la reportera Kim Seo-hee
El estreñimiento provoca indigestión y disminuye la calidad de vida. Consumir regularmente alimentos ricos en fibra dietética ayuda a aliviar los síntomas del estreñimiento. Veamos algunos alimentos ricos en fibra dietética.
◇Ciruela pasa
Las ciruelas pasas son un alimento muy conocido entre las personas que sufren de estreñimiento. Esto refleja su eficacia para facilitar la evacuación intestinal. Las ciruelas pasas son ciruelas sin hueso secadas hasta que conservan aproximadamente un 20 % de humedad, y 100 g de ciruelas pasas contienen aproximadamente 7 g de fibra dietética. En particular, la mitad de la fibra dietética de las ciruelas pasas es fibra insoluble, que estimula la evacuación intestinal. También contienen alrededor de 400 mg de magnesio por cada 100 g, lo cual es beneficioso para el estreñimiento. Sin embargo, se recomienda precaución, ya que consumir cantidades excesivas puede provocar síntomas como diarrea e hinchazón. Los adultos deben limitar su consumo a 4 o 5 ciruelas pasas al día, y al comprar jugo de ciruela pasa, asegúrese de seguir la dosis recomendada que se indica en la etiqueta del producto.
◇ Semilla de lino
La linaza es un alimento rico en fibra dietética. 100 g de linaza contienen 27,3 g de fibra. De hecho, algunas personas la consumen para aliviar el estreñimiento y favorecer la pérdida de peso. Además, la linaza es rica en ácidos grasos omega-3, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y contribuyen a mantener la salud de la piel. Debido a su alto contenido en ácidos grasos insaturados, la linaza se estropea con facilidad, por lo que es mejor consumirla rápidamente en lugar de almacenarla durante mucho tiempo.
◇Kim
El gim es una alga rica en fibra dietética. Su contenido de fibra dietética por cada 100 g alcanza los 25,2 g (en gim sazonado). Sin embargo, en niños pequeños de 1 a 2 años, se debe tener cuidado de no exceder la ingesta diaria recomendada de fibra dietética (15 g). Además, el gim es rico en proteínas, minerales y vitaminas, lo que ayuda a proteger el cabello y a prevenir la inflamación de la tiroides, la osteoporosis y la anemia. El contenido de vitamina A de una sola hoja de gim seco duplica el de un huevo.
◇Manzana
Comer una manzana en ayunas estimula los intestinos, facilitando la evacuación. Consumirla con cáscara es especialmente beneficioso para prevenir el estreñimiento, ya que la cáscara es rica en pectina, un tipo de fibra dietética. La pectina favorece el crecimiento de bacterias lácticas en los intestinos y contribuye a la eliminación de sustancias nocivas del organismo a través de las heces.
◇Miel
Tomar una cucharada de miel por la mañana puede ayudar a aliviar el estreñimiento, ya que favorece la evacuación intestinal. Además, la miel es un monosacárido compuesto por más del 80 % de azúcar; al ser absorbida rápidamente por el organismo y convertirse en energía con rapidez, ayuda a combatir la fatiga. Si resulta difícil consumirla sola, mezclarla con un vaso de agua tibia es una buena opción. Sin embargo, debe consumirse con moderación. El consumo excesivo de miel puede elevar demasiado los niveles de azúcar en sangre y provocar obesidad y dislipidemia.
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Como manzanas tan a menudo que no puedo vivir sin ellas.
Antes me gustaban... pero hoy en día, las manzanas son muy buenas para los intestinos, así que son como manzanas doradas.
El precio también es bastante elevado.
Me gustan las manzanas Aori en verano, así que me las estoy comiendo.
Dicen que las manzanas volverán a estar caras este año.
La miel también es estupenda para preparar té de miel en los fríos días de invierno.
Aun así, bebo a menudo.
Prefiero la miel al azúcar cuando como tomates o misugaru.
No sabía que la miel es buena para los intestinos.
