La consommation de sucres alternatifs est-elle efficace dans le cadre d'un régime ?

Quels sont les différents types de sucres alternatifs ?

Ces derniers temps, je mange du blanc de poulet et de la salade en semaine pour perdre du poids, mais je suis vraiment à deux doigts de faire une crise de boulimie.

Je me renseigne donc sur les édulcorants censés réduire l'apport calorique. Si j'utilise des produits comme l'allulose à la place du sucre en cuisine, est-ce que ce serait vraiment efficace pour un régime ?

Je ne connais que la stévia et l'allulose, mais je me demande s'il en existe d'autres.

Je me demande s'il y a des effets secondaires ou des précautions à prendre avec ce genre de chose.