番茄 + 橄欖油

番茄汁

番茄是最後一個呢，哈哈

 

還是要去媽媽那裡出動嗎

 

加入了油和蜂蜜攪拌過了

 

 

▶加熱後食用效果更佳。

稍微煮熟番茄後，番茄紅素成分會

聽說更容易被身體吸收。

此外，番茄紅素是脂溶性的，因此

用油烹調後食用

效果很好。

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不加糖食用更好。

番茄中的維生素B成分

與糖一起食用時

在分解過程中，維生素B被消耗掉了

會降低體內維他命B的吸收率。

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