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그냥 먹어도 맛있지만
초딩이는 고구마 탕후루~~후루후루를
만들어라 애미야!!!!
스텐팬에 기름 휘휘 두르고
고구마 자른거 넣고
갈색설탕 2T
약한불에 뚜껑 덮고 7분후 뒤집기
또 약불에 5분
중불에 겉면 바싹하게 되면
검정깨 솔솔 뿌려 먹지요
초딩이가 넘 나 사랑가는 간식이에요
👍👍👍
앗 껍질에 칼슘이 많대요
그럼 담에 껍질째로 먹으렵니다
고구마 효능
고구마에 들어있는 전분은 익으면 맛이 좋으며, 섬유질이 풍부하고 하얀 진인 수지배당체가 들어있어 변비개선, 콜레스테롤 배설, 대장암 예방 작용도 있다. 또한 칼륨이 많아 고혈압 개선에도 효과가 있으며, 또 껍질에는 칼슘이 많이 들어 있으므로 가능하면 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋다.
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