想健康减肥?喝这种饮料比喝咖啡更好。
大多数现代人都有在工作日喝咖啡的习惯。的确,喝咖啡有助于提神,但是,减肥期间最好喝绿茶。
节食期间摄入充足的水分至关重要。然而,咖啡的咖啡因含量很高,会导致脱水和便秘。绿茶虽然也含有咖啡因,但含量很低,每杯(以一个茶包为单位)大约只有15毫克。这不到咖啡(约70毫克)咖啡因含量的四分之一。
此外,绿茶中的儿茶素具有极佳的抗氧化作用,有助于减肥。儿茶素能降低血液中葡萄糖、脂肪酸和胆固醇的浓度,从而抑制脂肪合成并促进脂肪分解。它们还能促进血液循环,因此也有助于预防高血压和中风等疾病。
然而,为了快速减肥而像喝水一样饮用绿茶是不可取的。这是因为过量饮用绿茶会导致儿茶素摄入过量,从而损害肝脏。虽然因果关系尚未完全明确,但英国媒体曾报道过一个案例:一名原本没有任何基础疾病的男子在服用含有儿茶素的保健品两个月后患上了肝病。为该患者进行检查的医疗团队认为,这种含有绿茶提取物的保健品是导致其肝功能恶化的原因。
儿茶素的每日推荐摄入量为300毫克。根据庆熙大学研究团队发表在《韩国食品科学与技术杂志》上的一项研究,在饮用条件下,将10种国内外茶包用150毫升70℃的水浸泡2分钟后,儿茶素含量在33.8毫克/克至74.7毫克/克之间。饮用4杯或9杯茶即可满足儿茶素的每日推荐摄入量。
与此同时,除了咖啡和绿茶之外,还有一种食物会让正在节食的人们感到纠结:芹菜和黄瓜。虽然两者都被认为是减肥食品,但如果非要二选一,芹菜比黄瓜更有利于减肥。这是因为芹菜的膳食纤维含量(每100克含3.96克)是黄瓜(每100克含1.5克)的两倍多。膳食纤维能够促进新陈代谢,刺激肠道蠕动,并有助于长时间保持饱腹感。
想健康减肥?喝这种饮料比喝咖啡更好。 © 由《健康朝鲜》提供
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