Collagen trọng lượng phân tử cực thấp: Tại sao tỷ lệ hấp thụ lại khác nhau?

Có thể bạn đã nghe nói rằng trong việc điều trị lão hóa da, "lượng collagen được hấp thụ" quan trọng hơn "lượng collagen bị tiêu thụ".

Collagen có trọng lượng phân tử cực thấp là một loại collagen tập trung vào tốc độ hấp thụ này.

1. Collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp là gì?

Collagen trọng lượng phân tử cực thấp là collagen có nguồn gốc từ cá với kích thước phân tử giảm xuống còn 173 dalton (Da).

Nhìn chung, collagen có trọng lượng phân tử nhỏ hơn 200 dalton được gọi là collagen phân tử thấp, và đặc điểm của nó là có thể bị phân hủy thành các đơn vị nhỏ nhất, thậm chí còn nhỏ hơn nữa.

 

👉 Phân tử càng nhỏ, khả năng được cơ thể hấp thụ càng cao.

 

2. Tại sao kích thước phân tử lại quan trọng?

2-1. Mối quan hệ giữa Dalton và tỷ lệ hấp thụ

Kích thước phân tử collagen được biểu thị bằng đơn vị Dalton.

Số lượng càng ít, cấu trúc càng đơn giản, giúp giảm bớt gánh nặng cho quá trình phân hủy và hấp thụ trong cơ thể.

• Collagen có trọng lượng phân tử cao: Các phân tử lớn cần thời gian hấp thụ lâu hơn.

• Collagen trọng lượng phân tử thấp: tương đối dễ hấp thụ

• Collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp (173 Da): đơn vị nhỏ nhất không thể bị phân giải thêm nữa.

Đây là kích thước rất nhỏ, tương đương với khoảng 1/154.000 độ dày của một sợi tóc người.

 

3. Sự khác biệt được xác nhận trong các thí nghiệm so sánh tốc độ hấp thụ

Trong một thí nghiệm sử dụng mô hình da trong cốc thủy tinh, chúng tôi đã so sánh collagen từ thịt, collagen từ cá và collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp.

• Collagen từ thịt: hầu như không được hấp thụ vào mô hình da

• Collagen từ cá: Một phần được hấp thụ, nhưng để lại khoảng trống.

• Collagen có trọng lượng phân tử cực thấp: được quan sát thấy lan rộng và lấp đầy các góc của mô hình da.

Nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng tỷ lệ hấp thụ có thể thay đổi hàng trăm lần tùy thuộc vào trọng lượng phân tử.

So sánh với con người, người ta quan sát thấy sự khác biệt 60 nm/ml về nồng độ trong máu khi tiêu thụ collagen từ cá, và 140 nm/ml khi tiêu thụ collagen từ cá non.

 

4. Nguyên tắc và đặc điểm của collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp

4-1. Cấu trúc dipeptit

Collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp được tạo ra dưới dạng 'dipeptide', là các axit amin liên kết với nhau chỉ một lần.

 

Cấu trúc này cho phép chúng tôi giảm thiểu kích thước phân tử. Sản xuất bằng công nghệ hoàn toàn trong nước. K-Collagen được giới thiệu như sau:

4-2. Nhận diện chức năng

Collagen được đề cập được mô tả là một nguyên liệu thô đã được Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm công nhận về chức năng của nó.

Điều này có nghĩa là các tiêu chuẩn về quy trình sản xuất và đặc tính nguyên liệu thô đã được đáp ứng.

 

5. Lão hóa da và vai trò của collagen

Collagen ở lớp hạ bì của da có thể bị tổn thương do tia cực tím, môi trường khô, v.v., dẫn đến mất độ đàn hồi và hình thành nếp nhăn.

 

Trong một nghiên cứu về việc hấp thụ collagen trẻ có trọng lượng phân tử cực thấp,

• Tăng hàm lượng độ ẩm trong lớp hạ bì

• Giảm độ dày lớp biểu bì đã dày lên do tia cực tím.

• Sau 12 tuần sử dụng, đã ghi nhận những cải thiện về độ ẩm, lượng tế bào da chết và nếp nhăn quanh mắt.

Kết quả được trình bày như sau.

 

6. Phục hồi da bị tổn thương và collagen

Collagen là một trong những loại protein dồi dào nhất trong cơ thể người và đóng vai trò là nền tảng cấu trúc cho quá trình lành vết thương.

 

Trong một nghiên cứu trường hợp sử dụng collagen từ cá rô phi để điều trị vết bỏng, người ta đã quan sát thấy sự giảm đau và tốc độ phục hồi được cải thiện, điều này được đưa ra như một ví dụ cho thấy collagen tham gia vào quá trình tái tạo da.

 

7. Khi dùng cùng với biotin

Biotin thường được coi là chất dinh dưỡng hỗ trợ collagen.

Khi được sử dụng đồng thời, tiềm năng hiệp đồng đã được ghi nhận trong các quá trình tái tạo da và hình thành mô.

• Thiếu hụt biotin có thể làm giảm quá trình tổng hợp collagen.

• Tăng cường tổng hợp collagen sau khi bổ sung biotin trong các nghiên cứu trên động vật.

• Một số nghiên cứu đã báo cáo sự cải thiện về các chỉ số liên quan đến da đầu và tóc.

 

8. Những điều cần lưu ý trước khi tiêu thụ

• Nồng độ collagen có thể thay đổi tùy thuộc vào tình trạng sức khỏe và thói quen sinh hoạt của mỗi người.

• Điều quan trọng là phải xem xét sự cân bằng dinh dưỡng tổng thể hơn là từng thành phần riêng lẻ.

• Nội dung này dựa trên các kết quả nghiên cứu và thực nghiệm, và thích hợp để sử dụng làm tài liệu tham khảo cho việc lựa chọn.

 

tổ chức

Collagen trọng lượng phân tử cực thấp là loại collagen tập trung vào tốc độ hấp thụ nhờ cấu trúc phân tử nhỏ chỉ 173 dalton, và các nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ với độ đàn hồi của da, quá trình lão hóa và phục hồi da.