logo

Kolagen dengan berat molekul sangat rendah: Mengapa tingkat penyerapannya bervariasi?

Anda mungkin pernah mendengar bahwa dalam perawatan penuaan kulit, 'seberapa banyak kolagen yang diserap' lebih penting daripada 'seberapa banyak kolagen yang dikonsumsi'.

Kolagen dengan berat molekul sangat rendah adalah jenis kolagen yang berfokus pada tingkat penyerapan ini.

Kolagen dengan berat molekul sangat rendah: Mengapa tingkat penyerapannya bervariasi?

1. Apa itu kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah?

Kolagen dengan berat molekul sangat rendah adalah kolagen yang berasal dari ikan dengan ukuran molekul yang dikurangi menjadi 173 dalton (Da).


Secara umum, kolagen dengan berat molekul kurang dari 200 dalton disebut kolagen berbobot molekul rendah, dan dicirikan dengan kemampuannya untuk dipecah hingga tingkat unit terkecil yang bahkan lebih kecil dari itu.

 

👉 Semakin kecil molekulnya, semakin besar kemungkinan molekul tersebut dapat dimanfaatkan oleh tubuh.

 

2. Mengapa ukuran molekul penting

2-1. Hubungan antara Dalton dan tingkat penyerapan

Ukuran molekul kolagen dinyatakan dalam satuan Dalton.


Semakin kecil angkanya, semakin sederhana strukturnya, yang mengurangi beban proses penguraian dan penyerapan dalam tubuh.

  • Kolagen dengan berat molekul tinggi: Molekul besar membutuhkan waktu lebih lama untuk diserap.

  • Kolagen dengan berat molekul rendah: relatif mudah diserap.

  • Kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah (173 Da): unit terkecil yang tidak dapat dipecah lebih lanjut.

Ini adalah ukuran yang sangat kecil, setara dengan sekitar 1/154.000 dari ketebalan rambut manusia.

 

3. Perbedaan dikonfirmasi dalam percobaan perbandingan laju penyerapan

Dalam percobaan menggunakan model kulit dalam bejana, kami membandingkan kolagen daging, kolagen ikan, dan kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah.

  • Kolagen daging: hampir tidak terserap ke dalam model kulit.

  • Kolagen ikan: Sebagian diserap, tetapi menyisakan ruang kosong.

  • Kolagen dengan berat molekul sangat rendah: diamati menyebar dan mengisi sudut-sudut model kulit.

Telah juga ditunjukkan bahwa tingkat penyerapan dapat bervariasi hingga ratusan kali lipat tergantung pada berat molekul.

Dalam perbandingan dengan manusia, perbedaan konsentrasi darah sebesar 60 nm/ml diamati ketika mengonsumsi kolagen ikan, dan 140 nm/ml ketika mengonsumsi kolagen muda.

 

4. Prinsip dan karakteristik kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah

4-1. Struktur dipeptida

Kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah diproduksi dalam bentuk 'dipeptida', yaitu asam amino yang dihubungkan hanya sekali.

 

Struktur ini memungkinkan kami untuk meminimalkan ukuran molekul, Diproduksi dengan 100% teknologi dalam negeri K-Kolagen diperkenalkan sebagai

4-2. Pengenalan Fungsionalitas

Kolagen yang dimaksud digambarkan sebagai bahan baku yang telah diakui fungsinya oleh Kementerian Keamanan Pangan dan Obat-obatan.


Ini berarti bahwa standar untuk proses manufaktur dan sifat bahan baku telah terpenuhi.

 

5. Penuaan Kulit dan Peran Kolagen

Kolagen di lapisan dermis kulit dapat rusak oleh sinar ultraviolet, lingkungan kering, dan lain-lain, yang dapat menyebabkan hilangnya elastisitas dan pembentukan kerutan.

 

Dalam sebuah penelitian tentang asupan kolagen muda dengan berat molekul sangat rendah,

  • Peningkatan kadar kelembapan pada dermis

  • Pengurangan ketebalan epidermis yang menebal akibat sinar UV

  • Setelah 12 minggu konsumsi, perbaikan pada hidrasi, volume sel kulit mati, dan kerutan di sekitar mata terlihat.

Hasilnya disajikan sebagai berikut.

 

6. Pemulihan kulit yang rusak dan kolagen

Kolagen adalah salah satu protein yang paling melimpah di tubuh manusia dan berfungsi sebagai fondasi struktural untuk penyembuhan luka.

 

Dalam sebuah studi kasus di mana kolagen ikan nila digunakan untuk mengobati luka bakar, pengurangan rasa sakit dan peningkatan tingkat pemulihan diamati, yang diperkenalkan sebagai contoh yang menunjukkan bahwa kolagen terlibat dalam proses regenerasi kulit.

 

7. Bila dikonsumsi bersama biotin

Biotin sering disebut sebagai nutrisi pendamping kolagen.

Jika digabungkan, potensi sinergis telah diamati dalam proses regenerasi kulit dan pembentukan jaringan.

  • Kekurangan biotin dapat mengurangi sintesis kolagen.

  • Peningkatan sintesis kolagen setelah suplementasi biotin pada penelitian hewan.

  • Beberapa penelitian telah melaporkan perbaikan pada indikator yang berkaitan dengan kulit kepala dan rambut.

 

8. Hal-hal yang perlu diperhatikan sebelum dikonsumsi

  • Kadar kolagen dapat bervariasi tergantung pada kondisi individu dan kebiasaan gaya hidup.

  • Penting untuk mempertimbangkan keseimbangan nutrisi secara keseluruhan daripada bahan-bahan individual.

  • Konten ini didasarkan pada penelitian dan hasil eksperimen dan sesuai untuk digunakan sebagai referensi dalam seleksi.

 

mengatur

Kolagen dengan berat molekul sangat rendah adalah kolagen yang berfokus pada tingkat penyerapan melalui struktur molekulnya yang kecil yaitu 173 dalton, dan penelitian menunjukkan adanya hubungan dengan elastisitas kulit, manajemen penuaan, dan proses pemulihan.

0
0
komentar 0