今日の昼食はカルシウムたっぷりです

今日の昼食は、ピーマンをたっぷり入れたイワシの炒め物と

カンチの天ぷら4切れ ㅎㅎ 多すぎますか

カルシウムたっぷりを飲んできました

 

 

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ピーマンは1960年代の終わりに日本で

私たちの国に伝わった唐辛子の変異種として

クワリとはしわしわした形を意味します

しわしわの形の唐辛子です

ピーマン

名前がつけられたそうです。

6月から10月が旬の食材で

唐辛子特有の辛さが強くない

食感がコリコリしている点が特徴です。

免疫力強化

ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれています

免疫力強化に役立つ食材だそうです

カプサイシン成分は調理過程で壊れやすい

ビタミンC成分を守ってください

調理後もよく壊れない

ビタミンC成分を摂取できるそうです。

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疲労回復

ピーマンのカプサイシン成分は

脳神経を刺激してエンドルフィンの分泌を

ストレスを解消するために促進します

役に立つそうです。

また、疲労の原因となる乳酸物質を

体外に排出するために分解してください

疲労回復に効果がある

あるそうです