Comment faites-vous pour gérer les aliments difficiles à abandonner, comme les hamburgers et le kimbap, lorsque vous êtes au régime ?

Lorsqu'on suit un régime ou qu'on gère son alimentation, il est tout à fait normal de poser sa cuillère quand on est rassasié, mais curieusement, il semble très difficile de s'arrêter à mi-chemin avec certains aliments.

Les hamburgers et les gimbaps en sont de parfaits exemples. Si vous laissez un hamburger à moitié mangé, le jus du steak haché ou de la salade s'échappe, ramollissant rapidement le pain ; lorsque vous essayez de le manger à nouveau plus tard, son goût est complètement altéré. Il en va de même pour les gimbaps : si vous en laissez quelques morceaux, le riz sèche vite et sa texture se modifie à cause de l'humidité des légumes, ce qui entraîne une baisse significative de saveur, que vous le réchauffiez ou le mangiez tel quel.

S'il s'agissait d'aliments comme des en-cas ou des friandises emballées que je pouvais conserver et manger plus tard, je les poserais en me disant : « Je vais juste en manger ça et garder le reste pour demain. » Mais avec les hamburgers ou le kimbap, je crois que je me force souvent à tout finir, même si je suis rassasiée, parce que j'ai l'impression que « si je ne le mange pas maintenant, je finirai par le jeter ou il aura mauvais goût. »

Même quand je suis rassasiée, il m'arrive souvent de trop manger car je ne veux pas que la qualité des aliments qui sont juste devant moi en pâtisse. Comment faites-vous pour vous contrôler quand vous n'avez plus faim ? Coupez-vous votre assiette en deux pour l'emballer dès le départ, ou finissez-vous simplement les restes sans remords ? Je suis curieuse de connaître vos astuces !