改變刷牙方式可以預防「大腦老化」。

只要對日常習慣稍作改變，就能延緩大腦老化。讓我們一起來探索大腦恢復活力的方法。

 

◇ 控制體重

 

為了預防大腦衰老，必須透過體重管理來預防肥胖。這是因為肥胖是導致老化的主要因素之一。當體內脂肪堆積超過一定量時，細胞會產生大量的氧化壓力和發炎物質，而這些正是導致老化的罪魁禍首。這會影響或損害細胞基因，削弱免疫系統，並引發癌症等多種疾病，同時也加速老化。

 

◇ 雙手刷牙

 

雙手交替刷牙可以刺激大腦。只需用慣用手刷牙，然後用另一隻手重複一遍即可。手部佈滿了密集的神經，這些神經與大腦交換各種訊號。因此，像雙手交替刷牙這樣精細的動作可以激活運動神經和感覺神經。

◇ 用腳趾玩石頭剪刀布

 

腳趾石頭剪刀布練習有助於均衡地鍛鍊大腦。抬起大腳趾並彎曲其他腳趾代表剪刀動作，盡可能彎曲所有腳趾代表石頭動作，張開所有腳趾代表布動作。每個動作重複20次，不僅可以鍛鍊腳趾肌肉，還能改善血液循環，增加腦部血流量，進而有益於大腦健康。

 

◇ 跳舞

 

跳舞也是預防大腦老化的有效方法。跳舞可以刺激感官，並積極調動大腦參與動作記憶和細節關注的過程。它能提高記憶整合能力、學習能力和空間感知能力，並激活負責運動和平衡的海馬體。日本東京都老化研究所的研究表明，與不跳舞的人相比，經常跳舞的人日後出現日常生活活動障礙的風險降低了73%。

 

◇ 一定要吃全穀類和蔬菜

 

為了改善大腦功能，最好食用營養均衡的飲食，包括碳水化合物、蛋白質和脂肪，並盡可能選擇未經加工的食材。食用接近生食狀態的食物能促使你充分咀嚼，進而啟動大腦功能。這是因為長時間咀嚼食物可以增加大腦的血液流量，促進血液循環。

 

咀嚼越充分，腮腺分泌的抗衰老激素－腮腺素就越多；這有助於延緩大腦衰老，並增強血管彈性。建議食用菠菜、羽衣甘藍等綠葉蔬菜，搭配魚肉、水煮蛋和豆腐。綠葉蔬菜富含多種有益於大腦健康的營養物質，例如β-胡蘿蔔素、維生素和葉酸。

 

雞蛋中的膽鹼成分能有效改善記憶力，預防認知能力下降。富含omega-3脂肪酸的魚類，如鯖魚和鮭魚，也能增強大腦的認知功能。