5 loại thực phẩm giàu chất xơ tốt cho sức khỏe 2-10

◆Táo

Táo là nguồn cung cấp chất xơ cơ bản nhất.

Thực phẩm tốt là những thực phẩm có chứa trên 3g chất xơ, và táo chứa 4g chất xơ.

Việc ăn một quả táo mỗi ngày giúp bạn đạt được lượng chất xơ khuyến nghị hàng ngày.

​

◆Hành tây

Hành tây trung bình có 2g chất xơ. Dù không nhiều nhưng vẫn là loại tốt.

Inulin, một polysaccharide có trong hành, là chất xơ hòa tan giúp giảm mức cholesterol trong máu.

Inulin được thêm vào các chất bổ sung chất xơ, nhưng hành tây, măng tây, hành lá, v.v.

Có thể coi là nguồn cung cấp tự nhiên.

​

◆Quả kiwi

Trong quả kiwi ngọt ngào và chua cay có chứa 2g chất xơ.

Mang theo vài chiếc trong túi thật tuyệt để làm bữa xế chiều.

Bạn có thể cung cấp đủ lượng chất xơ cần thiết hàng ngày.

Các loại quả mọng cũng tương tự, đặc biệt là dâu tây, chứa 8g chất xơ trong một cốc.

​

◆Các loại hạt

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ Jessica Crandall nói rằng “mọi người thường ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ...”

Anh ấy nói rằng anh ấy luôn nghĩ về rau quả và trái cây, nhưng các loại hạt cũng không kém phần quan trọng.

Trong 1/4 cốc hạnh nhân có 4g chất xơ.

Ngoài ra, các loại hạt còn có các chất dinh dưỡng khác nhau tùy theo loại.

Nên không cố chấp vào một điều duy nhất mà tốt hơn là thử nhiều loại khác nhau.

​

◆Hạt chia

Hạt giống Chia (hạt Chia) mà người Aztec cổ đại từng coi là thực phẩm chính của họ

Là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời vì chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan.

Trong một muỗng nhỏ hạt chia có chứa 6g chất xơ.

Bạn nên ngâm hạt chia trong trà đá hoặc đồ uống khoảng 30 phút rồi thưởng thức sẽ ngon hơn.

Bạn có thể trộn sữa chua, yến mạch, cơm, và salad.