La mia bevanda salutare: Succo di kudzu
A partire dai quarant'anni, ho iniziato a sentire dolori qua e là.
Sto iniziando a entrare in menopausa, quindi sto assumendo regolarmente il succo di kudzu, che si dice sia utile per prevenirla.
Quali sono i benefici del succo di kudzu?
Sollievo dai sintomi della menopausa
Il succo di kudzu è ricco di fitoestrogeni che agiscono come estrogeni nel nostro corpo, quindi l'aumento di peso prima e dopo la menopausa è comune e aumenta il rischio di diabete e malattie cardiovascolari nelle donne. La diidzeina imita gli effetti dell'estrogeno, alleviando i sintomi della menopausa, riducendo l'assunzione di cibo, favorendo la perdita di peso e migliorando la funzione vascolare attraverso azioni antiossidanti e antinfiammatorie.
Trattamento della dipendenza da alcol
Sollievo dal dolore articolare
Le daidzeine contenute nel succo di kudzu aumentano il flusso sanguigno alle articolazioni, inclusi ginocchia e caviglie, alleviando il dolore.
Protezione del fegato
Il succo di kudzu è ricco di puerarin, un tipo di flavonoide, che svolge un ruolo di antiossidante proteggendo le cellule del nostro corpo dai radicali liberi.
Azione antinfiammatoria e antiossidante
Come assumere il succo di kudzu
Il succo di radice di kudzu viene assorbito meglio se assunto a stomaco vuoto, ma in caso di disturbi gastrici si può assumere dopo i pasti.
Nel caso degli adulti, è più appropriato assumerne due volte al giorno, al mattino e alla sera, mentre per i bambini in crescita o gli adolescenti, una tazza al giorno è sufficiente.
Effetti collaterali del succo di kudzu
Il succo di kudzu non ha effetti collaterali particolari, ma un consumo eccessivo può causare tossicità al fegato. È sicuro consumare circa 15 g di kudzu fresco al giorno, limitando il consumo di succo a non più di 3 bicchieri.
Vorrei raccomandare il succo di kudzu alle donne in menopausa.