¿Te gusta la carne el martes 2 de abril? 5 alimentos que limpian las 'arterias grasas'

💥등푸른생선=고등어, 삼치, 꽁치 등 등푸른생선에는 오메가3 지방산이 풍부하다. 오메가3 지방산 성분은 혈관 속 기름을 배출하는 좋은 콜레스테롤인 고밀도콜레스테롤(HDL)을 높인다. 그리고 혈전 생성을 막는 데 도움을 주며, 염증으로부터 혈관도 보호해준다.

💥강황=카레의 주재료인 강황도 고지혈증 예방에 좋은 식품이다. 강황 속 커큐민 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아준다. 그리고 지방조직의 확산을 느리게 하며, 혈당과 중성지방, 지방산을 낮추는 데도 효과적이다.

Las verduras de hoja verde como las espinacas, el repollo y la col rizada también son efectivas para prevenir la hipercolesterolemia. La fibra dietética abundante en las verduras de hoja verde aumenta la cantidad de heces, eliminando las grasas en los intestinos y en la sangre del cuerpo. Además de las verduras de hoja verde, el arroz integral sin pelar y la avena también son ricos en fibra dietética. Se recomienda consumir aproximadamente 20 a 25 gramos de fibra dietética al día.

Las nueces, como las nueces, los cacahuetes y las almendras, son ricas en ácidos grasos insaturados como el ácido linoleico. Los ácidos grasos insaturados previenen la oxidación del colesterol que se adhiere a las paredes de los vasos sanguíneos. Reducen el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL), que causa coágulos y arteriosclerosis, y aumentan el colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL), que elimina las grasas de los vasos sanguíneos. También son efectivas para reducir las grasas y los niveles de azúcar en la sangre, y son ricas en antioxidantes como la vitamina E, lo que retrasa el envejecimiento de las paredes vasculares. Sin embargo, las nueces tienen un alto contenido calórico, por lo que se recomienda consumir aproximadamente un puñado al día.

💥La cebolla=La cebolla también ayuda a eliminar la grasa. Según un equipo de investigación de la Universidad A&M de Estados Unidos, consumir más de la mitad de una cebolla al día aumenta el colesterol HDL en un 30% en comparación con las personas que no lo hacen. Además, el compuesto de la cebolla que da su sabor picante, la alilpropenil, reduce los triglicéridos y el colesterol, y disminuye los niveles de azúcar en la sangre. La cebolla contiene varios antioxidantes, y la cáscara de la cebolla es rica en quercetina. La quercetina tiene efectos anticancerígenos, fortalece los capilares, suaviza las arterias endurecidas y ayuda a mantener un flujo sanguíneo adecuado, previniendo la formación de coágulos.