Ti piace la carne il 2 aprile (martedì)? 5 alimenti che puliscono i 'vasi sanguigni grassi'

Il pesce azzurro = sgombro, scombroidei, aringhe, tra i pesci azzurri sono ricchi di acidi grassi omega-3. La componente di acidi grassi omega-3 aumenta il colesterolo HDL, il buon colesterolo che elimina i lipidi dai vasi sanguigni. Inoltre aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue e protegge i vasi sanguigni dall'infiammazione.

💥강황=카레의 주재료인 강황도 고지혈증 예방에 좋은 식품이다. 강황 속 커큐민 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 막아준다. 그리고 지방조직의 확산을 느리게 하며, 혈당과 중성지방, 지방산을 낮추는 데도 효과적이다.

Verdure a foglia verde = Spinaci, cavoli, cavoli ricci e altre verdure a foglia verde sono efficaci anche nella prevenzione dell'iperlipidemia. Le fibre alimentari, abbondanti nelle verdure a foglia verde, aumentano la quantità di feci, eliminando i lipidi presenti nell'intestino e nel sangue. Oltre alle verdure a foglia verde, anche il riso integrale non sbucciato e l'avena sono ricchi di fibre alimentari. È appropriato consumare circa 20-25 g di fibre alimentari al giorno.

💥견과류=호두, 땅콩, 아몬드 등의 견과류엔 리놀렌산 등 불포화지방산이 풍부하다. 불포화지방산은 혈관 벽에 붙어있는 콜레스테롤의 산화를 막아준다. 혈전과 동맥경화의 원인인 저밀도콜레스테롤(LDL)을 낮추고, 혈관 속 기름을 배출하는 고밀도콜레스테롤(HDL)은 높인다. 지방과 혈당을 감소시킬 때도 효과적이며, 비타민E와 같은 항산화 물질이 풍부해 혈관 벽의 노화를 늦춘다. 다만, 견과류는 칼로리가 높은 편이라 하루 한 줌 정도 섭취하는 게 적절하다.

💥Le cipolle=Le cipolle aiutano anche a eliminare i grassi. Secondo un team di ricerca dell'Università A&M degli Stati Uniti, consumare più della metà di una cipolla al giorno aumenta il colesterolo HDL (colesterolo "buono") del 30% rispetto a chi non lo fa. Inoltre, la componente di allilpropil disolfuro che dà alle cipolle il sapore piccante riduce i trigliceridi e il colesterolo, e abbassa la glicemia. Le cipolle contengono diversi antiossidanti, tra cui la quercetina, presente anche nella buccia. La quercetina ha effetti antitumorali, rafforza i capillari, rende più morbide le arterie indurite e aiuta a mantenere il flusso sanguigno regolare, prevenendo la formazione di coaguli.