시골아해
와 이렇게 길고도 정성스럽고 알찬 정보를 직접 써 주시다니... 살림하는 아짐으로서 너무너무 고맙네요. 진짜 신박한 방법이네요. 고밉습니다.
Kealtiptiptip 的故事
輕鬆剝薑皮的秘訣
你可以徒手完成，無需任何工具。
你好，我是Zoommatokkaeng^^
泡菜季期間會用到薑。
剝殼其實很棘手
今天難以破解
不用工具手剝薑皮
輕鬆打開它介紹
薑
隨著泡菜季的臨近
你必須用大量的生薑。
即使它不是泡菜
天氣像這樣變冷的時候
你可能還會喝很多薑茶。
吃薑
我需要把它剝掉。
難以剝皮的薑皮
如你所知，生薑的外表面
表面凹凸不平，所以我用刀切開了。
表面上維持下去其實很難。
在電視上看到這樣的時刻
專家介紹
如果你知道秘訣，就可以不用任何工具來製作薑。
他們說用手就能輕鬆塗抹。
冷凍生薑
秘訣在於生薑
我把它放在冰箱冷凍室裡冷凍。
塑膠袋裝生薑
加入後冷凍至少 4 小時。
冷凍薑
睡覺時把它凍住
這是我第二天取出的薑。
姜已經凍硬了。
現在加入溫水
請用碗盛裝。
浸泡在溫水中
現在，是冷凍薑
浸泡在溫水中
浸泡約5分鐘。
如果你把它剝掉呢？
手工剝去薑皮
即使赤手空拳
草裙舞糞便很容易剝落。
只有核心保持不變。
只有薑皮可以剝掉。
去皮薑皮
非常容易
我把生薑皮去掉了。
既沒有刀也沒有湯匙
整潔無用
我把它剝掉了。
對比照片
為什麼冷凍生薑有效？
冷凍薑
冷凍後，生薑內部的水分會流失。
他們說它結冰時體積會膨脹。
冷凍薑
如果你把薑放進水里，
融化時，果仁會收縮。
因為殼之間有空隙，所以很容易剝開。
剝薑皮
如果你覺得困難，我今天就介紹給你。
試試專家秘訣^^*
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我周末把泡菜做完了。
要幫生薑削皮真的很難。
這個建議真的很有用哈哈