logo

Mùa làm kimchi, bí quyết dễ dàng bóc vỏ gừng sống mà không cần dụng cụ, chỉ bằng tay không

Mùa làm kimchi, bí quyết dễ dàng bóc vỏ gừng sống mà không cần dụng cụ, chỉ bằng tay không

Câu chuyện của bạn 깨알팁팁팁
 

Cách dễ dàng bóc vỏ gừng

Có thể làm bằng tay không mà không cần dụng cụ

 

Xin chào, tôi là Jumma Tokkaeng^^

   

Trong mùa thu hoạch kimchi, người ta sử dụng gừng.

Việc bóc vỏ thật sự khá khó khăn đúng không?

 

Hôm nay khó khăn để cắt

Không dùng dụng cụ, chỉ dùng tay để bóc vỏ gừng

Giới thiệu bí quyết dễ dàng bóc vỏ

 
 
Gừng

Mùa thu hoạch kimchi đang đến gần

Bạn sẽ sử dụng nhiều gừng đấy.

 

Ngay cả khi không phải là mùa kimchi

Khi thời tiết trở nên se lạnh như thế này

Bạn cũng sẽ uống nhiều trà gừng đúng không?

 

Muốn ăn gừng

Tôi cần bóc vỏ.

 
 
Vỏ gừng khó bóc
 

Như bạn đã biết, mặt ngoài của gừng

Vì có hình dạng gồ ghề nên dùng dao

Việc chuẩn bị thực phẩm khá khó khăn đấy.

Lúc này trên TV

Được giới thiệu bởi chuyên gia

Chỉ cần biết bí quyết, bạn có thể dùng gừng mà không cần dụng cụ nào

Nó nói rằng bạn có thể dễ dàng cài đặt bằng tay.

 
 
Làm đông gừng
 

bí quyết đó là gừng

Đó là để đông lạnh trong tủ đông.

 

Gừng trong túi ni lông

Hãy bỏ vào và đông lạnh ít nhất 4 giờ

 
 
Gừng tươi đã đông lạnh

Để đông khi ngủ

Đây là gừng đã lấy ra ngày hôm sau.

 

Gừng đã bị đóng băng cứng.

 

Bây giờ là nước ấm

Vui lòng chuẩn bị trong bát

 
 
Ngâm trong nước ấm

Bây giờ là gừng tươi đã đông lạnh

Ngâm trong nước ấm

 

Bạn ngâm trong khoảng 5 phút như thế này

   

Tiếp theo, bóc vỏ ra sao?

 
 
Vỏ gừng dễ bóc bằng tay

Ngay cả bằng tay không

Vỏ dễ bóc ra một cách dễ dàng

 

Chỉ còn lại phần cốt lõi nguyên vẹn

Chỉ vỏ gừng mới bong ra dễ dàng

 
 
Vỏ gừng còn nguyên vẹn, chưa bóc

Rất dễ dàng

Bạn đã bỏ vỏ gừng rồi đấy

 

Dao và thìa

Không sử dụng, sạch sẽ và gọn gàng

Tôi đã có thể bóc vỏ ra.

 
 
Ảnh so sánh

Tại sao việc làm đông gừng lại có hiệu quả?

   

Để gừng trong tủ đông

Nếu sớm, độ ẩm bên trong gừng sẽ

Nó nói rằng khi đông lại thì thể tích sẽ tăng lên

 

Gừng tươi đã đông lạnh

Khi bỏ vào nước, gừng sẽ

Khi tan chảy, phần lõi co lại

Vì có khoảng trống giữa vỏ nên dễ bóc hơn.

 

Bóc vỏ gừng

Nếu bạn cảm thấy mệt mỏi, hôm nay đã giới thiệu

Hãy thử áp dụng bí quyết của chuyên gia^^*

 

==========

Cuối tuần đã làm xong kimchi,

Việc gọt gừng thật sự rất khó khăn đúng không?

Mẹo này rất hay đấy ㅋㅋ

13
0
bình luận 23
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    시골아해
    와 이렇게 길고도 정성스럽고 알찬 정보를 직접 써 주시다니... 살림하는 아짐으로서 너무너무 고맙네요. 진짜 신박한 방법이네요. 고밉습니다. 
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      생강까지 생각보다 어렵고
      손이 많이 가잖아요 
      이렇게 하면 될듯 한데요 ㅎ
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    프카쟁이
    오호 생강 울퉁불퉁 생겨서 속까지 깨끗하게 까기 어려운데 냉동실에 뒀다가 까면 잘까지는군요~
    영양분 파괴는 없을까요?
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      마늘도 냉동에 얼리면 장기 보관되는것처럼
      저희는 생강도 쪄서 얼리긴 하는데,
      영양분 괜찮지 않을가요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    오둥씨
    이 방법으로 생강을 쉽게 깔 수 있어서 좋네요.
    생강 사게되면 이 방법으로  한번 해볼게요
    날이 많이 춥네요 감기 조심하세요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      오둥님도 감기 조심하세요 
      생강생각보다 까기 힘들죠
      전 숟가락 사용하는데, 이방법도 괜찮을거 같아요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    주여니2
    신기하네요 ㅎ
    생강까기 해봐야겠네요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      이렇게 까진다면 
      좀 신기하긴 할것 같아요 ㅎ
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    비니비니
    생강까기 꿀팁이네요
    오늘도 하나 배워갑니다 ㅋ
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      생강깔려면 의외로 
      시간이 많이 걸리 잖아요
      이렇게 까면 잘 까지겠죠 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    지영도영
    와 생강까는 좋은 꿀팁이네요
    감사해요
    • hình ảnh hồ sơ cá nhân
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      nhà văn
      그니까요 생강 세세하게 까는것 힘든데,
      이렇게 까면 좋을것 같아요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    성민
    오늘 종일 오전에는 양파.파다듬고 오후에는
    마늘을 얼마나 깠는지 몰라요!
    손톱이 아퍼요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    천하무적
    우와~ 굿 아이디어♡  물에 담가 고무장갑 끼고 문지르고 깔로 껍질 카는 번거로움 해소~
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    케이스
    김장철이 다가오니 이런 팁들이 나오네요.
    확실히 생각은 그냥 맨손으로 까기 너무 힘들죠
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    임★선
    약간 얼리면 싑게 까지는 데요..
    김장하기 전에 미리 알아두면 좋을텐데요.. 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    다우니향기
    생강까는게 힘들군요 
    안까봐서 몰랐는데 다음에 까보면 이렇게 해봐야겠네요 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    bi
    생강 까기 힘든데 정보 좋네요 
    꿀팁 정보 감사합니다 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    이지혜
    저희 집 이번주에 김장하는데 정말 유용한 정보가 될 것 같아요. 덕분에 재료 손재기 쉬워질 것 같습니다. 감사합니다.
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    임★선
    생강이 그렇게 좋다고 하니 잘 챙겨 먹어야겠어요 깔때도 이렇게 까면 편안하게 갈 수 있어 좋은 팁이네요 잘 보고 갔네요
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    슈빠
    이런 좋은 꿀팁이 있다니... 좋네요. 생강이 불었다가 다시 작아지면서 껍질이  잘 까진다... 요즘 같은 김장철에는 유용한 정보입니다. 
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    김민정
    생강 잘 까지죠
    새로운 걸 알았죠
  • hình ảnh hồ sơ cá nhân
    은하수
    아 생강까지 물에 담겼다가 까면 좋군요
    좋은 팁이네요