logo

Musim Kimjang, rahasia mudah mengupas kulit jahe yang sulit dikupas tanpa alat, cukup dengan tangan saja

Musim Kimjang, cara mudah mengupas 'kulit jahe' yang sulit dikupas tanpa alat, cukup dengan tangan saja

Cerita dari Kkaetal Tip Tip Tip
 

Rahasia mudah mengupas kulit jahe

Bisa dilakukan dengan tangan kosong tanpa alat

 

Halo, saya Jumma Tokkaeng^^

   

Menggunakan jahe selama musim panen kimchi

Mengupas kulitnya cukup sulit, ya.

 

Hari ini sulit untuk dicapai

Mengupas kulit jahe dengan tangan tanpa alat

Kami memperkenalkan rahasia mudah untuk mengelupasnya

 
 
Jahe

Masa panen kimchi semakin dekat

Anda pasti akan menggunakan banyak jahe.

 

Bukan hanya saat kimchi saja

Ketika cuaca menjadi dingin seperti ini

Anda juga akan banyak mengonsumsi teh jahe.

 

Mau makan jahe

Saya harus mengupas kulitnya.

 
 
Kulit jahe yang sulit dikupas
 

Seperti yang Anda ketahui, permukaan luar jahe

Karena bentuknya yang bergelombang, dengan pisau

Memotongnya ternyata cukup sulit.

Pada saat seperti ini di TV

Diperkenalkan oleh para ahli

Jika tahu rahasianya, jahe bisa digunakan tanpa alat apapun

Dikatakan bahwa juga mudah dipasang secara manual.

 
 
Membekukan jahe
 

Rahasia itu adalah jahe

Ini untuk dibekukan di dalam freezer.

 

Jahe dalam kantong plastik

Masukkan dan bekukan minimal selama 4 jam

 
 
Jahe segar beku

Dinginkan saat tidur

Itu adalah jahe yang diambil hari berikutnya.

 

Jahe membeku dengan sangat keras

 

Sekarang air hangat

Tolong siapkan di dalam mangkuk.

 
 
Merendam dalam air hangat

Sekarang, jahe yang telah dibekukan

Rendamkan dalam air hangat

 

Rendam selama sekitar 5 menit seperti ini

   

Lalu, apa yang terjadi jika kulitnya dikupas?

 
 
Kulit jahe yang mudah dikupas dengan tangan

Dengan tangan kosong

Kulitnya mudah dikupas dengan rontok.

 

Hanya inti saja yang tetap ada

Kulit jahe hanya terkelupas sedikit

 
 
Kulit jahe yang sudah dikupas dengan baik

Sangat mudah

Saya telah mengupas kulit jahe.

 

Pisau dan sendok

Tanpa digunakan dengan rapi

Saya bisa mengupas kulitnya.

 
 
Foto perbandingan

Mengapa membekukan jahe dianggap efektif?

   

Jahe disimpan di dalam freezer

Jika terlalu awal, kelembapan di dalam jahe

Katanya, saat membeku, volumenya akan bertambah.

 

Jahe segar yang telah dibekukan

Jika dimasukkan ke dalam air, jahe akan

Saat mencair, inti mengkerut.

Karena ada ruang di antara kulitnya, jadi mudah dikupas.

 

Mengupas kulit jahe

Jika Anda merasa sulit, hari ini diperkenalkan

Cobalah gunakan rahasia ahli^^*

 

==========

Saya sudah selesai membuat kimchi akhir pekan ini.

Mengupas jahe memang sangat sulit, ya.

Tips seperti ini sangat bagus, haha

13
0
komentar 23
  • gambar profil
    시골아해
    와 이렇게 길고도 정성스럽고 알찬 정보를 직접 써 주시다니... 살림하는 아짐으로서 너무너무 고맙네요. 진짜 신박한 방법이네요. 고밉습니다. 
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      생강까지 생각보다 어렵고
      손이 많이 가잖아요 
      이렇게 하면 될듯 한데요 ㅎ
  • gambar profil
    프카쟁이
    오호 생강 울퉁불퉁 생겨서 속까지 깨끗하게 까기 어려운데 냉동실에 뒀다가 까면 잘까지는군요~
    영양분 파괴는 없을까요?
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      마늘도 냉동에 얼리면 장기 보관되는것처럼
      저희는 생강도 쪄서 얼리긴 하는데,
      영양분 괜찮지 않을가요 
  • gambar profil
    오둥씨
    이 방법으로 생강을 쉽게 깔 수 있어서 좋네요.
    생강 사게되면 이 방법으로  한번 해볼게요
    날이 많이 춥네요 감기 조심하세요
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      오둥님도 감기 조심하세요 
      생강생각보다 까기 힘들죠
      전 숟가락 사용하는데, 이방법도 괜찮을거 같아요 
  • gambar profil
    주여니2
    신기하네요 ㅎ
    생강까기 해봐야겠네요
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      이렇게 까진다면 
      좀 신기하긴 할것 같아요 ㅎ
  • gambar profil
    비니비니
    생강까기 꿀팁이네요
    오늘도 하나 배워갑니다 ㅋ
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      생강깔려면 의외로 
      시간이 많이 걸리 잖아요
      이렇게 까면 잘 까지겠죠 
  • gambar profil
    지영도영
    와 생강까는 좋은 꿀팁이네요
    감사해요
    • gambar profil
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      Penulis
      그니까요 생강 세세하게 까는것 힘든데,
      이렇게 까면 좋을것 같아요
  • gambar profil
    성민
    오늘 종일 오전에는 양파.파다듬고 오후에는
    마늘을 얼마나 깠는지 몰라요!
    손톱이 아퍼요
  • gambar profil
    천하무적
    우와~ 굿 아이디어♡  물에 담가 고무장갑 끼고 문지르고 깔로 껍질 카는 번거로움 해소~
  • gambar profil
    케이스
    김장철이 다가오니 이런 팁들이 나오네요.
    확실히 생각은 그냥 맨손으로 까기 너무 힘들죠
  • gambar profil
    임★선
    약간 얼리면 싑게 까지는 데요..
    김장하기 전에 미리 알아두면 좋을텐데요.. 
  • gambar profil
    다우니향기
    생강까는게 힘들군요 
    안까봐서 몰랐는데 다음에 까보면 이렇게 해봐야겠네요 
  • gambar profil
    bi
    생강 까기 힘든데 정보 좋네요 
    꿀팁 정보 감사합니다 
  • gambar profil
    이지혜
    저희 집 이번주에 김장하는데 정말 유용한 정보가 될 것 같아요. 덕분에 재료 손재기 쉬워질 것 같습니다. 감사합니다.
  • gambar profil
    임★선
    생강이 그렇게 좋다고 하니 잘 챙겨 먹어야겠어요 깔때도 이렇게 까면 편안하게 갈 수 있어 좋은 팁이네요 잘 보고 갔네요
  • gambar profil
    슈빠
    이런 좋은 꿀팁이 있다니... 좋네요. 생강이 불었다가 다시 작아지면서 껍질이  잘 까진다... 요즘 같은 김장철에는 유용한 정보입니다. 
  • gambar profil
    김민정
    생강 잘 까지죠
    새로운 걸 알았죠
  • gambar profil
    은하수
    아 생강까지 물에 담겼다가 까면 좋군요
    좋은 팁이네요