와 이렇게 길고도 정성스럽고 알찬 정보를 직접 써 주시다니... 살림하는 아짐으로서 너무너무 고맙네요. 진짜 신박한 방법이네요. 고밉습니다.
Astuce pour éplucher facilement la peau du gingembre
C'est possible à mains nues sans outils
Bonjour, je suis Jumma Tokkaeng^^
On utilise du gingembre pendant la saison de la kimchi.
Éplucher la peau est en réalité assez délicat.
Aujourd'hui, c'est difficile à craquer
À la main sans outil pour éplucher le gingembre
Je vous présente la méthode facile pour enlever.
À l'approche de la saison de la kimchi
Vous allez probablement utiliser beaucoup de gingembre.
Même si ce n'est pas nécessairement pour faire du kimchi
Lorsque le temps devient aussi frais
Vous en prendrez aussi beaucoup avec du thé au gingembre.
Je vais manger du gingembre
Il faut enlever la peau.
Comme vous le savez, la surface extérieure du gingembre
Il a une apparence bosselée, comme si on l'avait coupé avec un couteau.
Il est en fait assez difficile de préparer.
À ce moment-là à la télévision
Une recommandation d'un expert
Si vous connaissez le secret, vous pouvez utiliser le gingembre sans outil.
On dit qu'il est facile à installer même à la main.
Ce secret est le gingembre
C'est pour congeler dans le congélateur.
Gingembre dans un sac en plastique
Mettez-le dedans et congelez-le pendant au moins 4 heures.
Mettre au congélateur pendant que vous dormez
C'est du gingembre que j'ai sorti le lendemain.
Le gingembre est complètement gelé.
Maintenant, de l'eau chaude
Veuillez préparer dans un bol.
Maintenant, le gingembre congelé
Laissez tremper dans de l'eau chaude
Laissez tremper pendant environ 5 minutes.
Et après avoir enlevé la peau ?
Même à mains nues
La peau se décolle facilement.
Il ne reste que l'essentiel.
Seule la peau du gingembre se détache facilement
Très facilement
Vous avez enlevé la peau du gingembre.
Couteau, cuillère
Sans utilisation, proprement
Je pouvais enlever la peau.
Pourquoi le gingembre est-il efficace lorsqu'il est congelé ?
Gingembre dans le congélateur
Lorsque vous faites cuire trop tôt, l'humidité à l'intérieur du gingembre
On dit que cela augmente de volume lorsqu'il fait froid.
Le gingembre congelé
Le gingembre devient...
En fondant, le noyau se contracte.
Il se forme un espace entre la peau, ce qui facilite son épluchage.
Épluchage du gingembre
Si vous avez eu du mal, celui présenté aujourd'hui
Essayez d'utiliser la méthode secrète de l'expert^^*
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J'ai fini de faire le kimchi ce week-end.
Il est vraiment difficile d'éplucher le gingembre.
Ce conseil est vraiment génial, haha