시골아해
와 이렇게 길고도 정성스럽고 알찬 정보를 직접 써 주시다니... 살림하는 아짐으로서 너무너무 고맙네요. 진짜 신박한 방법이네요. 고밉습니다.
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您好,我是Zoomma Tokkaeng^^
在腌制季节使用生姜。
剥皮其实挺麻烦的吧
今天很难忍受
不用工具,用手剥姜皮
介绍轻松剥皮的秘诀
随着腌制季节的临近
您会大量使用生姜吧
即使不是腌泡白菜的季节
天气变得寒冷的时候
你也会喝很多姜茶吧
打算吃生姜
需要去壳。
如您所知,姜的表面是
因为凹凸不平,用刀子
整理起来其实挺难的
在这种时候,电视上
专家介绍
只要知道秘诀,就能不用工具处理生姜
据说用手也能轻松安装。
那个秘诀是生姜
这是冷冻在冷冻室里。
将生姜放入塑料袋中
请放入并冷冻至少4小时
睡觉时冷冻起来
第二天取出的生姜。
生姜冻得结结实实的
请准备好碗。
现在冷冻的生姜
请用温水浸泡。
浸泡大约5分钟
接下来去壳吗?
即使用空手也
皮很容易剥掉
只保留核心内容
生姜皮只掉一点点
非常简单
已经去除姜皮了
刀子和勺子
无需使用,干净利落
我能够剥掉外壳。
为什么冷藏生姜效果更佳?
将生姜放入冷冻室
提前的话,姜内部的水分会
说是变冷后体积会变大。
冷冻过的生姜
放入水中生姜会变得更香
融化时,核心会收缩。
因为皮肤之间会出现空隙,所以容易剥落。
剥姜皮
如果觉得辛苦的话,今天介绍的
请尝试使用专家的秘诀^^*
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我周末完成了腌制泡菜,
剥姜真的很难受吧
这个技巧非常棒呢,哈哈