[Chronique santé] Informations essentielles pour surmonter un plateau dans votre régime

 

Bonjour ! Je suis Kim Ji-hee, directrice générale de la clinique de médecine coréenne Gangnam Garosero. ✨

 

« J'ai bien perdu du poids le premier mois, mais ces derniers temps, le chiffre sur la balance ne bouge plus du tout. Même si j'ai encore réduit mes portions. »

 

C'est une histoire que j'entends souvent à la clinique. Quand les gens commencent un régime, leur poids diminue régulièrement pendant les deux à quatre premières semaines, mais ensuite, à un moment donné, la perte de poids se stabilise. Plateau de régime Cette période, souvent appelée [nom], est une étape que toute personne ayant déjà essayé un régime traverse au moins une fois. 😥

 

L'explication la plus courante à ce stade est que cela est dû à une baisse du métabolisme basal. En entendant cela, beaucoup de gens décident de manger moins.

 

Cependant, des problèmes surviennent si l'on appréhende et gère un plateau de manière aussi simpliste. Si l'on réduit encore son apport alimentaire alors qu'on mange déjà suffisamment peu, il devient difficile de maintenir cet équilibre sur le long terme. Perte musculaire, fatigue chronique et crises de boulimie Cela peut facilement mener à cela. Vous travaillez dur, mais le résultat est un effet rebond, vous laissant avec pour seul bagage la culpabilité et la pensée : « Pourquoi ne puis-je pas faire mieux que ça ? »

 

Un plateau n'est pas une période qui survient par manque de volonté. 🙅‍♀️ Il pourrait s'agir d'une réaction naturelle provoquée par des changements dans votre corps.

 

Aujourd'hui, en m'appuyant sur des recherches récentes et sur mon expérience clinique, j'examinerai si le métabolisme basal est véritablement la seule cause d'un plateau, et j'aborderai la question de savoir comment le surmonter intelligemment. 🌿

 

 

1️⃣ Un plateau de régime est-il vraiment dû à une baisse du métabolisme basal ?

Perdre du poids réduit l'énergie nécessaire, mais cela ne signifie pas que votre métabolisme est altéré.

Un corps de 80 kg et un corps de 70 kg consomment des quantités d'énergie différentes, même pour les mêmes activités quotidiennes. Plus le corps est léger, plus l'énergie dépensée lors des mouvements et l'énergie de base nécessaire diminuent.

 

Dans le modèle de variation de poids du NIH américain également, la consommation d'énergie change à mesure que le poids diminue. Le rythme de la perte de poids peut ralentir progressivement. Il explique.

 

De plus, la consommation d'énergie diminue davantage que ce que l'on pourrait attendre des seuls changements de composition corporelle. Génération de chaleur adaptative Ce phénomène se produit également. De tels changements ont été observés dans une revue systématique analysant 33 études et 2 528 participants, mais leur ampleur variait d’une étude à l’autre, et l’effet était moindre dans les études plus rigoureusement conçues.

 

C’est pourquoi je ne dis pas que « les régimes ruinent le métabolisme ». Il est plus juste de comprendre que la consommation d’énergie diminue naturellement avec la perte de poids, et que, dans certains cas, le corps peut s’adapter en réduisant encore davantage cette consommation.

 

 

2️⃣ Causes des plateaux observés plus fréquemment en clinique

Une diminution de l'activité physique et des changements d'appétit sont beaucoup plus susceptibles de provoquer un plateau que le métabolisme basal.

🔸 La première est une diminution du niveau d'activité. Au fil du temps, les petits changements comme marcher moins, s'asseoir plus longtemps et prendre l'ascenseur plutôt que les escaliers s'accumulent. Énergie liée aux activités non sportives (NEAT) Si [elle] diminue, la consommation totale n'augmente pas significativement même si vous faites beaucoup d'exercice.

 

🔸 Deuxièmement, un changement d'appétit. Les régimes à long terme modifient la sensation de faim elle-même. Si vous augmentez progressivement votre consommation de grignotages, de boissons et d'alcool, ou si vous mangez moins en semaine et que vous vous gavez le week-end… L'apport hebdomadaire total ne diminue pas autant que prévu.

 

En fait, lorsqu'une intervention se limitait à un régime alimentaire, une réponse compensatoire impliquant une réduction des activités quotidiennes a été observée chez un nombre significatif de participants, et des recherches ont confirmé que l'appétit augmentait proportionnellement à la perte de poids. Ce n'est pas un manque d'effort, Le processus par lequel le corps se met en mouvement pour retrouver son équilibre C'est tout. 🔍

 

 

3️⃣ Que devriez-vous regarder à la place des chiffres sur la balance pendant une période de plateau ?

Vous devez analyser simultanément votre apport alimentaire, votre activité physique, votre composition corporelle et votre appétit au moment où votre poids s'est stabilisé afin de déterminer la prochaine étape.

Lors d'une période de stagnation, observez les changements corporels avant de vous fier au chiffre affiché par la balance. Même si votre poids reste stable, votre masse grasse peut diminuer ; à l'inverse, vous pourriez perdre du muscle, ou votre appétit et votre sommeil pourraient se détériorer.

 

Quantité consommée	Les portions de repas réelles, la différence de consommation entre les jours de semaine et les week-ends, et si la consommation d'alcool et de boissons a augmenté
mouvement	Durée du sommeil et niveau d'activité quotidien, temps passé assis, quantité de marche
composition corporelle	Le maintien de la masse musculaire, ainsi que les changements du pourcentage de graisse corporelle et du tour de taille
Appétit et état	Vérifiez si votre appétit a augmenté, si les crises de boulimie sont devenues fréquentes ou si vous avez ressenti une fatigue accrue.

 

Si vous examinez ces quatre éléments ensemble, il devient assez clair s'il faut les réduire davantage ou s'il faut d'abord s'attaquer à votre activité et à votre appétit.

 

À la clinique de médecine coréenne Gangnam Garosero, plutôt que de simplement nous concentrer sur la réduction du chiffre sur la balance, nous examinons d'abord « pourquoi votre poids a stagné à ce stade ». Nous évaluons votre appétit, votre état digestif, votre sommeil, votre niveau d'activité et votre composition corporelle afin de déterminer la prochaine étape de votre perte de poids.

 

 

 

💬 Foire aux questions (FAQ)

Q1. Quand un plateau alimentaire se produit-il généralement ?

Bien qu'il existe des différences individuelles, il est fréquent que le poids diminue rapidement au cours des 2 à 4 premières semaines, après quoi le rythme de la perte de poids ralentit. Cela s'explique par la diminution des besoins énergétiques du corps à mesure que l'on perd du poids.

 

Q2. Si j'atteins un plateau, dois-je réduire encore davantage mon apport alimentaire ?

Je ne recommande pas de réduire vos apports alimentaires sans condition. Si vous mangez déjà peu et que vous réduisez encore vos portions, cela peut entraîner une perte musculaire, de la fatigue et des crises de boulimie. Il est primordial d'évaluer d'abord vos apports alimentaires actuels, votre niveau d'activité et votre sommeil.

 

Q3. Les régimes alimentaires perturbent-ils le métabolisme basal ?

Il est difficile de considérer cela comme un facteur « néfaste » pour la santé. Il faut plutôt comprendre que la consommation d'énergie diminue naturellement avec la perte de poids, et que, dans certains cas, le corps s'adapte pour la réduire davantage. L'ampleur de cet effet varie également selon les études.

 

Q4. Pourquoi est-ce que je ne perds pas de poids malgré mes efforts physiques intenses ?

Il est possible que votre activité physique quotidienne non liée à l'exercice (NEAT) ait diminué. Si les petits mouvements comme la marche, le temps passé assis et les tâches ménagères diminuent, l'augmentation de la dépense énergétique liée à l'exercice peut être compensée.

 

Q5. Si mon poids reste le même, le régime est-il inefficace ?

Ce n'est pas le cas. Votre masse grasse peut diminuer même si votre poids reste stable. Veuillez vérifier votre pourcentage de masse grasse et votre tour de taille, ainsi que votre poids.

 

Q6. Comment les cliniques de médecine coréenne gèrent-elles les plateaux de stagnation ?

Nous commençons par identifier la cause de la stagnation de votre poids. Après une évaluation complète de votre appétit, de votre digestion, de votre sommeil, de votre niveau d'activité physique et de votre composition corporelle, nous redéfinissons les orientations de votre régime alimentaire et de votre activité physique, ainsi que le plan de traitement adapté à votre condition physique actuelle.

 

 

🎯 Conclusion : Je ne vais pas me priver davantage de nourriture, mais je réévalue mon corps en ce moment.

🔸 Un régime n'est pas une bataille contre la quantité de nourriture ingérée. Au départ, le poids peut diminuer simplement en réduisant l'apport alimentaire, mais au fil du temps, tout votre corps change, y compris vos besoins énergétiques, votre niveau d'activité et votre appétit.

 

🔸 Par conséquent, répéter simplement les mêmes méthodes qu'au début peut donner l'impression que les changements sont lents. Le NIH également [pour] la perte et le maintien du poids Des habitudes alimentaires durables et une activité physique Il met l'accent sur le maintien de la cohésion.

 

🔸 L’objectif n’est pas de suivre un régime minceur ponctuel, mais de construire un corps que vous pourrez maintenir toute votre vie. Comme une même méthode ne donne pas les mêmes résultats à tout le monde, je vous recommande de vérifier si cette approche est adaptée à votre condition physique actuelle. 🤝

 

Une période de stagnation n'est pas un signe d'échec, mais une occasion de faire le point sur votre corps. Soyez patient et, je l'espère, progressez étape par étape en fonction de son évolution.

 

📚 Le contenu médical de cette chronique a été rédigé en référence à Hall KD et al. (Lancet, 2011), Nunes CL et al. (Br J Nutr, 2022), Silva AM et al. (Br J Nutr, 2018), Polidori D et al. (Obesity, 2016) et aux données sur la gestion du poids de l'Institut national du diabète et des maladies digestives et rénales (NIDDK).

 

 

Clinique de médecine coréenne Gangnam Garoseo

Directrice générale Kim Ji-hee

Plus de 10 ans d'expérience en diététique et en musculation
Directeur général actuel de la clinique de médecine coréenne Gangnam Garoseo

Activités de la société
- Membre régulier de la Société coréenne de médecine de convergence
- Membre régulier de la Société coréenne de médecine de la colonne vertébrale et des articulations
- Membre régulier de la Société coréenne de médecine orientale pour l'obésité
- Membre régulier de la Société coréenne du cuir chevelu et de la perte de cheveux
- Membre régulier de la Société coréenne de cancérologie intégrative

<Activités académiques>
- J'ai suivi avec succès la formation de spécialiste en médecine orientale spécialisée dans l'obésité.
- J'ai suivi avec succès la formation de spécialiste en médecine orientale pour la colonne vertébrale et les articulations.
- Formation complète en pharmacopuncture des nerfs périphériques à la Société coréenne des maladies rares et incurables

Apparition en direct sur EBC [Yeouibogam] dans l'épisode « Hyperhidrose, trouble panique »