引發肥胖的漢堡最常賣的地方是媽咪斯特奇和漢堡王……哪個菜單出了問題？

 

在맘스터치和漢堡王，最常銷售高熱量、低營養的漢堡產品，成為漢堡連鎖店中銷售最多的產品。

食品藥品安全處定期辨識高熱量低營養食品，禁止在學校或優良銷售店鋪銷售該產品。

 

分類標準是▲熱量超過500kcal或飽和脂肪超過4g中的任意一項，以及蛋白質少於9g或鈉超過600mg時；當熱量超過1000kcal或飽和脂肪超過8g中的任意一項時。

根據食品藥品監督管理署最新公布的《2024年7月學校與優良銷售店鋪禁止銷售高熱量低營養食品名單》，被列為「高熱量低營養食品」的漢堡類產品共有117種。其中，麥當勞和漢堡王各被列為23種，並列第一名。

 

其後依序為▲無品牌漢堡店（15家）▲樂天漢堡（15家）▲麥當勞（12家）▲Frank's漢堡（11家）▲KFC（8家）▲漢堡與炸雞（6家）▲紐約漢堡（4家）。

 

在媽媽的觸摸菜單中具體是什麼

 

▲蒜香燒烤雞肉漢堡 ▲金牌奶酪牛肉漢堡 ▲烤雙層牛肉漢堡 ▲烤牛肉漢堡 ▲深層起司漢堡 ▲深層起司賽博漢堡 ▲烤肉漢堡 ▲烤肉賽博漢堡 ▲賽博漢堡 ▲蝦仁烤肉漢堡 ▲蝦仁多利多漢堡 ▲賽博漢堡 ▲多利多漢堡 ▲阿拉比亞塔起司漢堡 ▲原味肉丸漢堡 ▲令人驚豔漢堡 ▲青陽辣醬肉丸漢堡 ▲德州燒烤雞肉漢堡 ▲整隻蝦漢堡 ▲三重深層起司賽博漢堡 ▲哈拉菲尼奧整塊肉漢堡 ▲白蒜漢堡 ▲白蒜賽博漢堡等被列為「高熱量·低營養食品」。

在漢堡王的菜單中

 

▲BLT歐姆雷特王早 ▲雙層牛肉漢堡 ▲烤肉味雙層起司漢堡 ▲烤肉味雙層起司培根漢堡 ▲布良良最大3 ▲布良良最大4 ▲辣味方塊漢堡 ▲原味鹽味雙層蛋堡 ▲原味鹽味單層蛋堡 ▲原味酪梨傑克雙層 ▲原味酪梨傑克單層 ▲歐姆雷特王早 ▲起司漢堡 ▲起司華堡 ▲迷你起司華堡 ▲雞肉王 ▲四重起司華堡迷你 ▲方塊牛排漢堡 ▲整隻蝦最大2 ▲整隻蝦最大3 ▲整隻蝦最大4 ▲辣味辣椒膠 ▲辣味辣椒膠怪獸等。

 

另一方面，漢堡王最近增加了被歸類為高熱量、低營養的產品。到今年三月為止，維持在12個品項，但到七月僅僅四個月內，指定產品數量增加到23個，增加了一倍。

從營養成分來看，樂天利亞的

"雙重經典起司漢堡（奶油麵包)"產品每次建議食用量含有514.8千卡、飽和脂肪17.6克、鈉781.7毫克，對健康最不利。鈉含量方面，無品牌產品較高。無品牌的"過量培根"每次建議食用量的鈉含量高達1073.6毫克，是所有連鎖品牌中最高的。

 

考慮到世界衛生組織每日鈉攝取建議量少於2000毫克，食用此產品就等於一餐就攝取了超過每日建議量的一半。

另一方面，高熱量低營養的食品容易引起肥胖，因此應該注意攝取。肥胖可能導致糖尿病、高血壓、高血脂等各種代謝性疾病，以及心腦血管疾病等嚴重疾病。尤其是在兒童和青少年時期如果肥胖，長大後可能會發展成嚴重肥胖，而且性腺刺激激素的分泌增加，也可能成為性早熟的原因。