주여니2
컬러풀한 식재료가 좋군요 잘봤습니다.
權純一記者 (kstt77@kormedi.com)
橘色的地瓜因其天然的甜味和豐富的營養素，被評為橙色系中的金牌食品。地瓜富含鈣、鉀、銅、煙酸、維生素A和C。
紅色系的食品中，草莓是冠軍。草莓富含各種營養素和抗氧化劑，包括花青素、多酚、維生素C、葉酸、纖維以及鉀等。
根據美國哈佛大學研究團隊的研究，每週食用約半杯草莓的女性，其心臟病發作的風險明顯低於未食用的女性。此外，草莓還具有降低中風和癌症風險、降低血壓以及緩解過敏和哮喘症狀的功效。
藍色是藍莓=藍莓能讓我們的身體變得更美麗。藍莓有助於預防心血管疾病、糖尿病和帕金森氏症。此外，藍莓還能增強免疫功能。冷凍藍莓也具有同樣的效果。
紫色的李子富含一種抗氧化類黃酮——花青素。研究顯示，花青素有助於預防慢性疾病。還有研究指出，李子能提高更年期女性的骨礦物質密度，並幫助男女減重。
綠色的水芹，也被稱為法國名稱的克雷松，是一種只在清澈的第一級水流中生長的植物。被稱為西洋香菜的水芹具有獨特的香氣和辛辣的味道，常用於沙拉或前菜。研究顯示，水芹在高營養素密度方面的價值超過任何其他食品。
黃色和白色的是爆米花=用全穀物製成的爆米花是一種低熱量的零食，含有比任何水果或蔬菜都更多的抗氧化劑。低脂肪的爆米花酥脆可口，也是纖維的良好來源。只不過，應盡量避免加入奶油等添加物，並應使用微波爐等方式烹調。
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色彩繽紛，光是看著就很漂亮呢
如彩虹般多彩的顏色
需要準備蔬菜和水果的原因。
