전 아직 안먹어봤어요 근데 새싹분말이런거 먹어봤는데 별로라서. 말차 효능은 좋으네요 입맛이란게. 자주 접하던 것만 찾게되서.. 하루님. 좋은하루 되세요~~
抹茶(Matcha)是由茶葉細磨而成的粉末,其特徵是味道苦澀而濃鬱。抹茶與綠茶使用相同的茶葉製成,香氣和色澤也十分相似,但製作方法卻截然不同。綠茶是用乾燥的茶葉製成的,而抹茶則是將採摘的茶葉蒸煮、乾燥,然後研磨成粉末。綠茶的沖泡方法是將乾燥的茶葉放入熱水中,而抹茶則是直接將茶葉放入水中沖泡飲用,這樣可以更好地保留茶葉的營養成分。讓我們一起來探索抹茶的健康益處吧。
◇富含抗氧化劑
抹茶富含抗氧化劑。其中,它含有高濃度的兒茶素,這是一種多酚類物質,有助於預防多種疾病,包括癌症和心臟病,並具有抗衰老功效。根據美國健康媒體Healthline報道,抹茶中的抗氧化劑可以防止細胞損傷,並抑制碳水化合物轉化為脂肪,有助於減肥。
◇緩解壓力
抹茶具有緩解壓力的功效。抹茶中含有的胺基酸L-茶胺酸能夠影響大腦神經傳導物質,從而緩解壓力引起的緊張和焦慮。
◇改善大腦功能
抹茶能改善腦部功能。美國國家醫學圖書館的一個研究團隊測量了服用4克抹茶和服用安慰劑的受試者的大腦功能。分析發現,與對照組相比,服用抹茶的受試者在註意力、記憶力和反應速度方面均有所改善。研究團隊認為,抹茶中的咖啡因能夠刺激中樞神經系統,進而增強認知功能。
◇皮膚改善
抹茶富含維生素C,能有效提升肌膚彈性,延緩老化。維生素C還能滋潤提亮膚色,幫助肌膚保持清透潔淨。
◇緩解憂鬱症
研究表明,抹茶具有類似抗憂鬱藥物的功效。發表在《營養素》雜誌上的一項研究發現,抹茶粉可以活化大腦的多巴胺系統,產生與抗憂鬱藥物類似的效果。
◇注意咖啡因含量過高
然而,抹茶的咖啡因含量較高,因此應適量飲用。抹茶每公克約含19-45毫克咖啡因,高於綠茶的每公克11-25毫克。一杯抹茶約含38-176毫克咖啡因,因此最好避免超過韓國食品藥品安全部建議的成人每日攝取量400毫克。如果您對咖啡因敏感,請避免在深夜飲用。
====================
抹茶拿鐵也很好喝。
我喜歡抹茶,但當我做拿鐵時
我不吃,因為我不喜歡糖。
我記得以前常吃這種糖果。
我覺得你喝了很多抹茶。
我以前吃過寶城綠茶粉。
抹茶效果更好