“你也可以在捲心菜酸奶沙拉碗裡撒些堅果或奇亞籽。”

我想分享一道簡單又健康的食譜，用的是高麗菜、雞蛋、優格和藍莓。它叫做「捲心菜優格沙拉碗」。這道菜非常適合做早餐或簡餐，做法簡單，人人都可以做。

首先，將高麗菜切成100克的小塊，用冷水浸泡片刻後瀝乾水分。準備1-2個煮熟的雞蛋，切成兩半，再洗淨一把新鮮藍莓。將高麗菜放入碗中，然後將雞蛋和藍莓整齊地擺放在上面。最後，淋上一匙原味優格即可。如果喜歡，還可以在上面撒一些堅果碎或奇亞籽。

這份菜單非常適合正在節食的人，因為它熱量低，營養均衡。高麗菜富含膳食纖維，能讓你長時間保持飽足感；雞蛋是優質蛋白質的來源；藍莓富含抗氧化劑，有益於皮膚和眼睛健康；優諾優格含有益生菌，有益於腸道健康，有助於消化。總而言之，它的低熱量使其成為理想的減肥食品。