“為了減肥”……艾麗特·元熙不吃“這種食物”，卻隨身攜帶？

女子團體 Illit 成員 Wonhee（17 歲）透露，她會在包包裡隨身攜帶杯麵來控制飲食。

 

19日，YouTube頻道「VOGUE KOREA」發布了一段視頻，介紹了女子組合Illit成員們包裡都裝著哪些物品。影片中，元熙從包包裡拿出了一碗卡邦尼火雞炒麵杯麵。

 

他說：「即使不能吃（拉麵），隨身攜帶也感覺很滿足。」元熙透露，他開始效仿隊友允兒隨身攜帶零食的做法。他說：「我以前會想，『既然不吃，為什麼還要隨身攜帶這麼多？』但現在我明白了。」允兒也表示贊同，說：「這對控制飲食真的很有幫助。」元熙隨身攜帶拉麵卻不吃，這對他的健康究竟有什麼影響呢？

首先，像泡麵這樣的精緻碳水化合物不利於減肥。精製碳水化合物含有短鏈糖分子，因此在體內迅速轉化為葡萄糖。為了控制血糖的突然升高，胰島素會過度分泌。如果胰島素迅速降低血糖，身體又會感到飢餓，這可能導致暴飲暴食。

 

精緻碳水化合物對皮膚也不好。食用精緻碳水化合物會刺激身體代謝葡萄糖的能力，進而增加胰島素樣生長因子-1 (IGF-1) 的分泌。 IGF-1 是一種會導致皮膚發炎的激素，並可能引發痤瘡和毛囊炎。

同時，拉麵中的鈉含量會導致水腫。我們的血液由紅血球、白血球、血小板和液態血漿組成。血漿在血管中流動，將荷爾蒙和代謝廢物輸送到全身。當我們晚上吃高鈉拉麵時，血漿會將大量鈉轉移到細胞中。這會導致滲透作用，使細胞滯留水分。當本應在血管中循環的水分滯留在細胞內時，就會形成水腫。臉部毛細血管眾多，因此特別容易腫脹。

 

鈉也是導致高血壓的原因之一。影片中展示的一大碗卡邦尼火雞炒麵含有1190毫克鈉。由於拌麵不含湯汁，人們很可能一口氣吃完。每日鈉的建議攝取量為2000毫克，而僅僅一碗拌麵就超過了建議攝取量的一半。過量攝取鈉會增加血管內的滲透壓，導致血液量增加，血管擴張，進而升高血管內壓，最終可能導致高血壓。事實上，發表在《韓國營養學會雜誌》上的一項研究分析了經常食用麵條（如拉麵和烏龍麵）的女性患高血壓的風險。研究發現，每週食用麵條超過五次的女性患高血壓的風險是不食用麵條女性的2.3倍。

 

=========

拉麵無論什麼時候吃都很好吃。

我只要能照顧好它就滿足了。

 

這是自我催眠的效果嗎？