logo

(橘子)秋天臨近,我的眼睛開始發癢黏膩…換季時節,哪些食物對眼睛健康有益?

秋天臨近,我的眼睛開始發癢、發粘……換季時節,哪些食物對眼睛健康有益?

記者權順日 (kstt77@kormedi.com)
 
 

隨著人們使用智慧型手機和電腦等電子設備的時間增加,抱怨眼睛乾澀的人數也增加。在季節交替之際,例如現在進入寒冷月份,這些症狀會特別加重。

乾燥的空氣和紫外線也會對眼睛造成影響。哪些食物可以保護視力並保持眼睛濕潤呢?我們根據美國健康醫療媒體網站WebMD的數據,研究了一些有益於眼睛健康的食物。

 

“雞蛋是很好的早餐選擇”雞蛋是一種營養全面的食物,低脂肪、高蛋白,因此用途廣泛,既可作為早餐,也可作為營養小吃,甚至可以作為豐盛的配菜。蛋黃富含類胡蘿蔔素,這是一種抗氧化劑,有助於清除自由基,保護視力。


美國國立衛生研究院 (NIH) 報告稱,一個水煮蛋含有每日建議膽鹼攝取量的 27%。膽鹼能促進神經功能並減輕炎症,有效預防結膜炎和病毒性眼疾。建議每天食用兩顆雞蛋。如果您擔心膽固醇,可以嘗試水煮或荷包蛋,這樣口感更清淡。

 

“營養豐富的胡蘿蔔”胡蘿蔔是眾所周知的對眼睛有益的蔬菜之一。其主要成分是β-胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素被人體吸收後會轉化為維生素A,清除自由基並防止細胞損傷。此外,胡蘿蔔中的抗氧化劑葉黃素和番茄紅素還能強化眼部微血管,並提高眼部水分含量。

根據發表在《美國眼科雜誌》(AJO)上的一項研究,每週食用兩份或兩份以上胡蘿蔔的女性患青光眼的風險比食用不到一份胡蘿蔔的女性低64%。胡蘿蔔富含脂溶性營養素,因此最好用油煎,以促進吸收,而不是水煮或汆燙。

 

酸甜可口的“時令水果橘子”美味的橘子富含維生素C。維生素C不僅能緩解疲勞、提亮膚色,其強大的抗氧化特性還能預防眼部衰老,降低白內障風險。葉黃素還能維持黃斑色素的密度,促進眼部健康,而類胡蘿蔔素玉米黃素則能保護視網膜,緩解眼部疲勞。

 

杏仁當零食下午3點,如果你覺得有點餓,不妨試試杏仁,而不是甜食。維生素E能強化視網膜細胞,維生素A則有助於維持視力,預防夜盲症。

眼皮跳是疲憊的上班族常見的症狀。杏仁富含鎂,有助於緩解眼皮跳。它們還能促進深度睡眠,增強淚膜,並在睡眠時清除外部病毒,進而預防多種眼部疾病。

健康的綠色蔬菜:菠菜與羽衣甘藍據美國哈佛醫學院布萊根婦女醫院的研究團隊稱,食用菠菜和生菜等綠葉蔬菜有助於預防青光眼,硝酸鹽也能有效改善血液循環,並緩解視神經的血液流動障礙。

羽衣甘藍味道鮮美,略帶苦澀,其葉黃素含量是菠菜的三倍,其中的β-胡蘿蔔素有助於清除自由基,維護視力。蘿蔔硫素有助於清除體內毒素,而類黃酮則能強化視神經細胞和微血管。

 

用“藍背魚”代替肉與紅肉相比,魚類熱量更低,蛋白質含量更高,因此對眼睛健康非常有益。藍綠魚(如鯖魚和秋刀魚)中富含的ω-3脂肪酸能夠增強視網膜功能,改善淚膜穩定性,進而預防乾眼症。此外,魚類高比例的不飽和脂肪酸可防止血液中三酸甘油酯的積累,促進血液循環,增強視神經活動。

 

==========

橘子富含維生素C

憑藉其強大的抗氧化作用

預防眼部老化

它還能降低白內障的風險。

 

最近我看到很多橘子。

補充維生素

5
0
評論 6
  • 個人資料圖片
    거친 찔레꽃
    귤이 시력에 도움을 많이주네요
    저도 알러지 때문인지 눈이 뻑뻑하고
    가려울때가 많은데 귤을 많이 섭취해야
    겠어요
    정보감사합니다 
  • 個人資料圖片
    구름방울
    달결은 역시 영양 가득이죠
    귤도 좋다니 제철귤 많이 먹어줘야겠어요
  • 個人資料圖片
    이재철
    이렇게 영양가 높은 음식들이  환절기 건강을 지켜주어 감기도 예방하지요
  • 個人資料圖片
    슈빠
    달걀을 좋아하는 저로서는 참 좋은 음식들이네요. 고기 대신 등푸른 생선을 많이 먹어야 한다라는 것도 좋습니다. 고등어 구이를 좋아하거든요. 앞으로는 생선 위주로 많이 먹어야겠어요. 좋은 정보 감사합니다.
  • AA
    저도 안 그래도 요즘 눈이 너무 가렵던데 마침 이글을 봤네요. 환절기에 참 기관지가 힘든 것 같아요ㅠㅠㅠㅠ 눈이 너무 가려워서. 안 만질 수도 없고 참 골치가 아프네요. 그래도 안 만져야 하겠죠. 덕분에 글 잘 보고 갑니다.
  • 은하수
    요즘 귤 자주 먹고 있어요
    노지귤 많이 나오네요