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(健康小貼士) 有益胃部的高麗菜簡單食用方法

捲心菜對消化系統有好處。尤其是當胃部不適時,很多人都會建議吃捲心菜。

但是有人覺得高麗菜有點硬,體積也比較大,生吃會覺得有點負擔。我也經常吃生高麗菜,但覺得消化生蔬菜並不容易,而且一次吃太多也很困難。

所以有人會喝高麗菜汁……我因為沒有肝炎抗體,所以要注意可能對肝臟有毒性的東西,但我聽說所有的蔬菜汁裡都常常加入一些中藥成分。肝臟健康的人應該沒問題,但醫生不讓我喝果汁。

因此為了更輕鬆地多吃一些高麗菜,我會用蒸籠稍微蒸一下,像包生菜一樣食用。口感變得柔軟,更容易吞嚥,並且與其他食物搭配得很好,比起生吃時能吃得更多。因為已經熟了,所以不會感到內部不適。

蔬菜煮熟後更容易消化不是嗎。

為了促進消化功能,想吃高麗菜的人可以像我一樣稍微蒸一下再吃~~真的可以讓脹氣或不適的胃變得非常舒服喔!!

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評論 8
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    wons맘
    양배추가 위에 좋다는 말은 많이 들었는데 말씀하신 것처럼 보통 즙으로 많이 먹잖아요
    즙은 건강한 사람은 문제없겠지만 간에 무리 간다는 말을 많이 들었느데 이렇게 살짝 쪄서 먹음 더 좋겠네요!
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    ♡♡
    양배추가 위에 좋타는건 들어서 아는데
    어찌먹어야하는지가 항상 고민인데
    방법 알려주시니 감사하네요
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    Diana
    꿀팁 감사합니다
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    영경
    저는 간이 문제가 없다해도 즙은 별로인데 살짝 
    쪄서 먹는건 좋으네요
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    주안맘0413
    저도 위가 안좋고 소화력이 떨어져서 양배추 자주 찾아 먹어요. 
    생으로도 먹고,,쪄서도 먹고,,,
    쌈싸먹음 맛있더라구요. 
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    머랭이
    쪄서 먹는게 좋다고 하더라구요!
    잘 챙겨드세요^^ 
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    Her0131
    저도 양배추 생으로 먹으면 부담스러워서 살짝 쪄서 밥에 싸먹었는데 훨씬 좋더라고요.
    한동안 그렇게 신경써서 먹고 위장이 좋아진 것 같은 느낌 있었어요. 
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    강아림
    양배추가 위에 좋다는 건 많이 들었어 서
     한 번씩 챙겨 먹네요