양배추가 위에 좋다는 말은 많이 들었는데 말씀하신 것처럼 보통 즙으로 많이 먹잖아요 즙은 건강한 사람은 문제없겠지만 간에 무리 간다는 말을 많이 들었느데 이렇게 살짝 쪄서 먹음 더 좋겠네요!
(Consigli per la salute) Come consumare facilmente il cavolo cappuccio benefico per lo stomaco
Si dice che il cavolo sia buono per il sistema digestivo. Soprattutto quando lo stomaco è scomodo, molte persone consigliano di mangiare cavolo.
Tuttavia, molte persone trovano difficile mangiare crudo il cavolo perché è un po' duro e voluminoso. Anche io mangio spesso cavolo crudo, ma sento che digerire le verdure crude non è facile e è difficile mangiarne molta in una volta sola.
Quindi ci sono persone che assumono succo di cavolo... Io, poiché non ho anticorpi contro l'epatite, devo stare attento a ciò che può essere tossico per il fegato, e ho sentito che molti succhi di verdure contengono anche ingredienti di medicina tradizionale oltre alle verdure. Per chi ha un fegato sano non ci sono problemi, ma il medico mi ha vietato di bere il succo.
Per rendere più facile e abbondante il consumo di cavolo, lo cuocio leggermente a vapore e lo mangio come un involtino. La consistenza diventa più morbida, rendendolo più facile da deglutire e si abbina bene con altri cibi, permettendomi di mangiarne di più rispetto a quando è crudo. Essendo cotto, non dà fastidio all'interno.
Le verdure sono più facili da digerire se cotte.
Se vuoi migliorare la funzione digestiva, prova a cuocere leggermente il cavolo come faccio io~~ Ti aiuterà a sentirti molto più a tuo agio se hai gonfiore o fastidio allo stomaco!!