(Conseils santé) Facile méthode de consommation du chou blanc bénéfique pour l'estomac

On dit que le chou est bon pour le système digestif. Surtout lorsque l'estomac est inconfortable, vous entendrez souvent dire de manger du chou.

Cependant, certains trouvent que le chou est un peu dur et volumineux, ce qui rend difficile de le manger cru. Moi aussi, je mange souvent du chou cru, mais je trouve que digérer des légumes crus n'est pas facile et il est difficile d'en manger beaucoup en une seule fois.

Donc, il y a des personnes qui consomment du jus de chou... Comme je n'ai pas d'anticorps contre l'hépatite, je dois faire attention à ce qui pourrait être toxique pour le foie, mais il paraît que dans tous les jus de légumes, il y a souvent des ingrédients à base de médecine traditionnelle en plus des légumes. Ceux dont le foie est en bonne santé n'auraient pas de problème, mais mon médecin m'a interdit de boire du jus.

Donc, pour faciliter la consommation de chou, je le fais légèrement cuire à la vapeur et je le mange comme une feuille de salade. La texture devient plus douce, ce qui facilite la déglutition, et il se marie bien avec d'autres aliments, ce qui permet d'en manger beaucoup plus qu'à l'état cru. Comme il est cuit, il ne cause pas de gêne à l'intérieur.

Les légumes sont plus faciles à digérer lorsqu'ils sont cuits.

Pour ceux qui souhaitent améliorer leur fonction digestive, essayez de cuire légèrement le chou comme moi~~ Cela soulage vraiment les sensations de ballonnements ou d'inconfort au niveau de l'estomac!!