강황가루 인가요~~???
今天我來告訴大家我們家的一個健康小秘訣。
昨天我在看電視,MBN《拇指的皇帝》播出了“14天就可以!膽固醇解放計劃”的特輯~
在電視節目中提到了薑黃~
事實上,我的親生媽媽親自種植薑黃,認為對身體有益,並將其裝入瓶中送給我,所以我也一直在持續食用。哈哈哈
但是昨天看節目時,才知道那真的是對膽固醇非常好的食物呢~
所以今天我想告訴大家我在家裡吃的薑黃粉的做法。
雖然是小病,但因為慢慢地在吃,所以已經吃了這麼多了。
媽媽裝在大蜂蜜瓶裡,但每次打開大蜂蜜瓶都很困難,所以我會把它倒進小瓶子裡,放在調味料罐裡每天使用。
你看到那淡黃色的粉末了嗎~顏色真的非常漂亮
那麼這黃色的薑黃粉用在哪裡呢?就是每天吃的飯裡加入它~
煮飯時只用一茶匙的量來煮飯。
昨天在《大拇指的王者》節目中出現的一般嘉賓展示了連續14天每天吃兩次薑黃飯,膽固醇指數明顯下降的實驗結果,哇~~這麼好的東西是我媽媽親自種植並製成粉末的,真的非常感謝她
我用茶匙只放了一湯匙~
由於在冷水中也能很好溶解,只需加入一勺薑黃粉並快速攪拌,就會變成這樣漂亮的金黃色薑黃水。
將水煮開後,這樣的鮮黃色薑黃水煮飯時並不會變得非常黃~
薑黃飯~~用照片上的黃色薑黃水煮的飯,但並沒有那麼黃,反而呈現象牙色。
如果加入大量的薑黃,會呈現更濃的黃色……
建議每日攝取量約為5到10克。
而且如果放得太多,薑黃的味道會太濃,可能會讓人反感,所以建議根據家人的口味加入薑黃粉會比較好。
今天早上吃的薑黃飯~我喜歡黏稠的米飯,所以看起來飯有點軟。
第一次品嚐薑黃飯的人會覺得薑黃的香味比想像中更濃烈喔~
那就像我們的兒子一樣,用紫菜包著吃吧~
而且每天吃薑黃飯很麻煩
如果因為薑黃特有的香味而難以下嚥,也可以將其混入具有“蜂蜜搭配”特色的牛奶中食用。
請試著將薑黃粉加入牛奶中飲用~
薑黃的香味幾乎沒有,牛奶的香醇味道讓您可以柔和地享用。
將1到2克左右的薑黃粉加入牛奶中飲用,薑黃的香味和味道幾乎沒有,孩子們也很容易接受喔~
實際上看起來像香蕉牛奶的顏色,但照片上的顏色表現得不太好呢,哈哈哈
如果您的膽固醇水平較高,請持續按照我告訴您的方法食用薑黃。
即使只吃最少14天,膽固醇水平也會下降,務必試試看。
而且這是其他人上傳到網路上的資訊,據說含有薑黃的成分——薑黃素,與橄欖油、辣椒和胡椒一起食用可以提高吸收率,我也打算試試這個方法~
另外還有一個建議,就是在家裡做咖哩時,逐漸加入並慢慢煮,這樣家人們都會喜歡的喔~
這是我媽媽的妙招,她會在烤完五花肉或頸肉後,撒上一點薑黃粉。這樣可以去除肉的油膩感。
薑黃的功效
- 抗炎
- 改善肝功能及預防膽結石
- 作為癌症治療展現出可能性
- 改善消化功能
- 疼痛緩解
- 阿茲海默症預防與治療
- 幫助減重
- 免疫功能增強
- 有助於降低心血管併發症
- 幹擾性大腸症候群的管理協助
- 預防膽固醇
我們家用薑黃來控制膽固醇。