강황가루 인가요~~???
(Conseil précieux) Méthode pour libérer du cholestérol
Aujourd'hui, je vais vous donner un conseil santé précieux pour notre famille.
Hier, je regardais la télévision et dans l'émission "Le roi du pouce" de MBN, ils ont diffusé l'épisode intitulé "Il suffit de 14 jours ! Projet de libération du cholestérol"~
Ils ont parlé du curcuma à la télévision~
En fait, ma mère biologique cultive elle-même du curcuma parce qu'elle pense que c'est bon pour la santé, et elle me l'a donné dans une bouteille, alors je le consomme régulièrement.ㅎㅎㅎ
Mais en regardant la diffusion d'hier, j'ai découvert que c'était vraiment un aliment très bon pour le cholestérol~
Alors, aujourd'hui, je vais vous expliquer la recette de mon plat à base de poudre de curcuma que je mange à la maison.
C'est une petite maladie, mais comme je mangeais très peu à la fois, j'ai déjà mangé autant.
Ma mère m'a donné du miel dans une grande bouteille, mais comme il est difficile d'ouvrir cette grande bouteille à chaque fois, je la transfère dans une petite bouteille que je garde dans un récipient à épices pour l'utiliser tous les jours.
Vous voyez la poudre jaune vif~ La couleur est tellement belle
Alors, à quoi sert cette poudre de curcuma jaune ? Elle est simplement ajoutée à notre riz quotidien~
Je mets exactement une cuillère à café en utilisant une cuillère à thé pour cuisiner le riz.
Hier, un participant ordinaire apparu dans l'émission "Le roi du pouce" a montré les résultats d'une expérience où il a mangé du riz au curcuma deux fois par jour pendant 14 jours, et son taux de cholestérol a considérablement diminué. Wow, c'est tellement bénéfique, ma mère l'a cultivé elle-même et l'a transformé en poudre, je suis vraiment très reconnaissant.
Je n'ai mis qu'une cuillère à café avec une seule cuillère.
Parce qu'il se dissout bien même dans de l'eau froide, en ajoutant une cuillère de poudre de curcuma et en remuant rapidement, vous obtenez cette belle couleur dorée de l'eau au curcuma.
En le diluant dans l'eau, on voit que cette eau de curcuma très jaune ne colore pas autant le riz une fois cuit~
C'est du riz au curcuma~~ J'ai cuit le riz avec l'eau jaune au curcuma dans la photo ci-dessus, mais il ne donne pas une couleur aussi jaune, il a plutôt une teinte ivoire.
Si vous en mettez beaucoup, il aura une teinte plus jaune...
Il est recommandé de consommer environ 5 à 10 g par jour.
Et si vous en mettez trop, le goût de curcuma sera trop fort et pourrait déplaire, il est donc préférable d'ajuster la quantité de poudre de curcuma selon les préférences de votre famille.
C'est du riz au curcuma que j'ai mangé ce matin~ J'aime le riz blanc, donc il semble un peu collant.
Les personnes qui dégustent du riz au curcuma pour la première fois trouveront que l'arôme de curcuma est plus fort que prévu~
Alors, essayez de l'enrouler dans du kim comme notre fils~
Et il est gênant de manger du riz au curcuma tous les jours.
Si vous trouvez difficile de manger en raison de l'odeur caractéristique du curcuma, il existe aussi la méthode de le mélanger dans du lait avec une combinaison de miel.
Essayez de mélanger de la poudre de curcuma dans du lait~
Vous ne sentirez presque pas le goût du curcuma et vous pourrez le déguster en douceur avec la saveur noisette du lait.
En ajoutant environ 1 à 2 g de poudre de curcuma au lait, le parfum et le goût du curcuma deviennent presque inexistants, ce qui permet même aux enfants de le manger facilement~
En réalité, la couleur ressemble à celle du lait à la banane, mais la couleur ne ressort pas bien sur la photo haha
Si vous avez un taux de cholestérol élevé, je vous recommande de consommer régulièrement du curcuma selon la méthode que je vous indique.
Il paraît que même en ne mangeant que pendant au moins 14 jours, le taux de cholestérol diminue, alors n'hésitez pas à essayer.
Et voici une autre information publiée en ligne par quelqu'un d'autre : il paraît que la curcumine contenue dans le curcuma est mieux absorbée lorsqu'elle est consommée avec de l'huile d'olive, du piment ou du poivre, alors je vais essayer cette méthode aussi~
Et je voudrais aussi vous dire qu'en ajoutant un peu de curry lors de la cuisson à la maison, toute la famille l'appréciera sûrement~
Voici un conseil précieux de ma mère : après avoir grillé du 삼겹살 ou du 목살, elle saupoudre généreusement de poudre de curcuma. Cela aide à atténuer la richesse de la viande.
Les bienfaits du curcuma
- Anti-inflammatoire
- Amélioration de la fonction hépatique et prévention des calculs biliaires
- Il présente un potentiel en tant que traitement contre le cancer.
- Amélioration de la fonction digestive
- Soulagement de la douleur
- Prévention et traitement de la maladie d'Alzheimer
- Aide à la perte de poids
- Renforcement des fonctions immunitaires
- Aide à réduire les complications cardiovasculaires
- Aide à la gestion du syndrome de l'intestin irritable
- Prévention du cholestérol
Nous gérons le cholestérol de notre famille avec du curcuma.