[Il mio piatto salutare] Marinata di pomodoro alla mediterranea
2024.03.23 21:22
Ci sono molte cose che si possono considerare come cibo salutare.
Può essere anche la frutta che si mangia ogni mattina.
Potrebbe essere un integratore alimentare che si prende puntualmente.
Qualcosa di semplice e che preparo spesso
Una dieta sana che è gustosa e ricca di nutrienti
Ti parlerò della marinata di pomodoro.
C'è anche un proverbio europeo che dice: "Quando il pomodoro matura rosso, il volto del medico diventa blu". Fin da molto tempo fa, il pomodoro è stato un alimento così salutare da non richiedere l'intervento del medico.
Utilizzando i pomodorini ciliegia
Marinatura di pomodoro semplice da preparare.
Se si mangiano i pomodori cotti, si assorbono meglio.
Si dice che faccia bene al corpo.
Include anche olio d'oliva benefico per la salute
La sensazione di sazietà è eccellente ed è anche buona per la dieta.
Preparazione degli ingredienti
15 pomodorini ciliegia
cipolla
Un po' di aglio
Salsa balsamica
succo di limone
Fruttoligosaccaride
olio d'oliva
sale
pepe
prezzemolo
basilico fresco o perilla
Salsa di condimento
5 cucchiai di olio d'oliva
Salsa balsamica 2
2 di succo di limone
1 di oligosaccaridi
Un po' di sale e pepe
Per prima cosa, ho fatto delle incisioni a forma di X sui pomodori.
L'aglio è circa 15 pomodorini ciliegia.
È stato schiacciato abbastanza da riempire circa mezzo cucchiaino.
Ho tritato finemente un quarto di cipolla.
🍅 조리순서 🍅
Ho sbollentato i pomodorini ciliegia in acqua bollente per circa 25 secondi.
I pomodori sbollentati si pelano facilmente immergendoli subito in acqua fredda.
La preparazione dei pomodori ben pelati è stata completata,
Mescolate prima la salsa di condimento con i pomodori preparati.
E poi aggiungi cipolla e aglio.
Se mescoli delicatamente i pomodori per evitare che si rompano, hai finito.
Infine, basta cospargere con prezzemolo.
Se hai del basilico fresco, tritalo finemente.
Se mescoli leggermente prima di cospargere il prezzemolo
Mi piace molto il profumo di basilico~.
Se è difficile trovare il basilico o se non avete il basilico,
Puoi sostituire con foglie di perilla.
Il profumo di perilla si abbina davvero bene anche alla marinata di pomodoro.
Anche io in realtà preparo e mangio più spesso con le foglie di perilla.
È facile da trovare e delizioso!
Ovviamente è abbastanza delizioso anche senza basilico o foglie di perilla.
Se ti piacciono le cose dolci
Puoi usare i pomodorini di stevia.
Tuttavia, quando lo fai, è meglio usare un frutto con la polpa leggermente più soda.
In questo modo avrai una consistenza masticabile e sarà più facile da cucinare.
Se prepari una grande quantità in una volta,
Può essere mangiato freddo come insalata, oppure come contorno per il riso.
Se avete spaghetti, potete anche mangiarli con il sugo per spaghetti.
Si abbina perfettamente~
E anche baguette e marinata di pomodoro
Se mangi insieme, è davvero delizioso. Con pomodori sopra il pane.
Se si versa olio d'oliva morbido, si scioglie delicatamente.
Anche se ne preparo una grande quantità
Non sono riuscito a passare una settimana, eh.
Certo, puoi anche mangiare tutto l'olio d'oliva.
Anche scrivere mi fa venire voglia di mangiare di nuovo.
Se non l'avete ancora provato, assicuratevi di provarlo.
È davvero semplice ma delizioso!
E inoltre è davvero una dieta che è anche salutare ^^
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