Efectos sorprendentes de comer huevos todos los días

Todos saben que los huevos son buenos para la salud, ya que son una fuente de proteínas de alta calidad y bajos en calorías. Pero además, los huevos ofrecen innumerables beneficios para nuestro cuerpo. Aquí presentamos cinco efectos positivos para la salud de los huevos, según lo destacado por el medio especializado en alimentos de Estados Unidos, 'EatingWell'.

Aumento de la saciedad y la vitalidad=

La vitamina B12, la vitamina D y la colina presentes en la yema de huevo desempeñan un papel importante en la conversión de los alimentos en energía que nuestro cuerpo puede utilizar. Por eso, un huevo frito es una buena opción para comenzar un día lleno de energía. Además, la combinación de proteínas y grasas saludables es la principal razón por la cual los huevos proporcionan sensación de saciedad después de comerlos. Por lo tanto, incluso durante una dieta, comer huevos puede ser de ayuda.

Mejora de la salud de la piel y el cabello

Los huevos son una buena fuente de varias vitaminas del grupo B, incluyendo vitamina B2, B5 y B12. Todos estos nutrientes ayudan a mantener una piel y cabello saludables. Como todas las vitaminas B son solubles en agua, no permanecen mucho tiempo en el cuerpo, por lo que es importante consumirlas regularmente. Además, los huevos son ricos en aminoácidos como la metionina, que son efectivos para mejorar el tono y la flexibilidad de la piel, así como la fortaleza del cabello y las uñas.

Mejora de la visión=

Los huevos también mejoran la visión. Esto se debe a que contienen dos carotenoides que ayudan a la salud ocular, la luteína y la zeaxantina. Como las verduras de hojas oscuras también son ricas en luteína y zeaxantina, se recomienda preparar platos como salteados de verduras con huevos y ajo para cuidar la salud de los ojos.

Refuerzo óseo=

Los huevos son ricos en vitamina D, lo que fortalece los huesos. La vitamina D ayuda en la absorción de calcio en el intestino y regula los niveles de calcio y fósforo. Por lo tanto, ayuda en el crecimiento óseo saludable y promueve la remodelación ósea.

Posibilidad de pensar con claridad=

La colina abundante en huevos se utiliza en el cuerpo para producir membranas celulares y neurotransmisores importantes. La colina es crucial para la memoria y el estado de ánimo, por lo que si no se consume en suficiente cantidad, puede sentirse como una niebla en la cabeza. Un huevo contiene aproximadamente el 6% de la ingesta diaria recomendada de colina.