Calabaza dulce buena para la salud

Alcancé la calabaza en microondas, le puse miel, la rocié suavemente, añadí almendras y al comerla, ¡estaba deliciosa!

Al consumir una porción de calabaza (70 g), se puede obtener el 14.7% de la ingesta diaria recomendada de vitamina C y vitamina E. Se dice que la vitamina C y la vitamina E tienen funciones antioxidantes y fortalecen el sistema inmunológico.

La calabaza de azúcar también contiene muchos aminoácidos esenciales, por lo que es perfecta como alimento nutritivo para niños en crecimiento y personas mayores.