Hong Hyun-hee, para adelgazar también come fideos de soja de esta manera... ¿Cuál es el efecto real?

La comediante Hong Hyun-hee (42) mostró cómo come fideos de konjac para mantenerse en forma.

El día 27 pasado, en el canal de YouTube 'Hong Hyun-hee Jae-sheen's Hong-sun TV', se publicó un video titulado '¿Estás cansado ahora? ¿No?'. En este video, Hong Hyun-hee, quien está en proceso de control, dijo: "No como fideos normales, sino fideos de konjac", y mostró cómo come fideos de soja. Luego, después de comer una merienda nocturna, Hong Hyun-hee dijo: "Ya pasaron las 12 de la noche. Como estoy en proceso de corregir mi hábito, voy a hacer ejercicio", y añadió: "Caminaré aproximadamente una hora". A continuación, exploramos en detalle los beneficios de los fideos de konjac que Hong Hyun-hee consume para su control de peso.

La pasta de konjac tiene un contenido calórico bajo, aproximadamente 10 kcal por cada 100 g. El principal componente del konjac es una fibra dietética llamada 'gluco manano'. El gluco manano se disuelve viscosa en el intestino y se adhiere a los alimentos, retrasando la absorción de carbohidratos en el cuerpo. Se absorbe lentamente y también aumenta lentamente los niveles de azúcar en la sangre. Una ventaja del konjac es que proporciona una sensación de saciedad significativa incluso con una pequeña cantidad. El 97.3% del konjac está compuesto por agua, lo que es similar a beber agua. De hecho, algunos estudios han demostrado que el konjac puede inducir la pérdida de peso en personas con sobrepeso u obesidad, y estos resultados se han publicado en la revista 'Terapias Alternativas en Salud y Medicina'.

Sin embargo, si después de comer konjac se experimentan hinchazón abdominal, eructos, diarrea ligera u malestar estomacal, se debe reducir la cantidad consumida. El principal componente del konjac, la glucomanano, a diferencia de otros carbohidratos que se descomponen en glucosa en el cuerpo, es una fibra dietética que, aunque pertenece a los carbohidratos, no se descompone en glucosa y no se digiere. Cuando el konjac no digerido y no absorbido pasa al intestino, se fermenta por las microorganismos intestinales, lo que aumenta la producción de gases y puede causar molestias estomacales.

Por lo tanto, es importante consumir solo la cantidad adecuada de konjac. Además, si en una comida se consume solo konjac, en las otras comidas se debe seguir una dieta equilibrada para obtener los nutrientes necesarios. Especialmente si el objetivo es adelgazar, es mejor no insistir solo en konjac y consumir alimentos ricos en proteínas como leche, soja o tofu.

Por otro lado, caminar después de comer comida nocturna ayuda a adelgazar. Como resultado de un programa de caminatas de 12 semanas organizado por la Administración de Parques Nacionales, cuando las personas caminaban en promedio más de 2 a 3 veces por semana, aproximadamente 12 km, su índice de masa corporal disminuyó en promedio 0.23 kg/m². Al caminar, la glucosa en los músculos y en la sangre se consume como energía. Cuando se agota toda la glucosa, el cuerpo quema grasa como fuente de energía, lo que resulta en una reducción de grasa.