![톱 트레이너는 근육 강화를 위해 브로콜리 등 채소도 즐겨먹는 것으로 나타났다. [ 사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/07/22/0000080094_001_20240722100608899.jpg?type=w647)
哇…蔬菜也能增肌啊！！
花椰菜和花椰菜都很好。
藍莓也具有降低肌肉氧化壓力的效果...
真的，飲食無論是減肥還是健康管理……
我認為運動同樣重要。
最難守護的事情呢.. 哈哈
----------------------------------------------------
肌肉順暢運作，規律運動與飲食扮演著重要角色。天然食品與運動是不用補充劑也能安全維護肌肉的方法。那么，力量訓練專家實際上都吃些什麼呢？
根據美國男性健康雜誌《Men's Health》的報導，知名肌力訓練教練傑夫·卡瓦利耶（Jeff Cavaliere），他經營著名的專業健身中心“Athlean-X”以及同名的YouTube頻道，通過影片分享了自己最喜愛的食物以及與肌肉相關的好處。
除了整體健康與幸福（真善美）之外，為了最大化身體肌肉的成長能力，頂尖教練推薦給所有人的食物如下。
十字花科蔬菜=食用十字花科蔬菜時，裡面含有的葡萄糖苷會被分解成強效的抗氧化劑和抗發炎劑。花椰菜和菜花是確定的選擇，但蘿蔔、水芹、羽衣甘藍、捲心菜、青江菜、蘿蔔等也都不錯。
根據卡瓦列爾的說法，低脂肪蛋白質不僅僅是吃什麼重要，更要關注如何食用。例如，製作雞肉料理時，應選擇保存蛋白質本身營養價值的烹調方法，而不是選擇奶油醬汁。
如果吃炸雞，確實是在攝取蛋白質，但也會同時攝取炸粉、起司等。他建議說：「不僅要考慮自己是否在攝取蛋白質，還要思考自己是如何吃的。」
藍莓=卡瓦利耶引用研究指出，規律食用藍莓不僅能降低肌肉的氧化壓力，還能促進肌肉前驅細胞的增生。他說：「這意味著肌肉在運動與運動之間能更快恢復。」藍莓富含維生素C和鉀，也被譽為強效的抗炎劑。
橘色水果、蔬菜=南瓜、芒果、甘薯、胡蘿蔔都是能夠去除引起細胞破壞和早期老化的氧化作用的類胡蘿蔔素的來源。卡瓦列爾說：「一個注意事項是過量食用可能會導致胡蘿蔔素血症。」這是由於維生素A的增加所引起的。當手部皮膚開始變黃時，應該減少攝取量。
生薑=卡瓦利耶認為「對我來說，生薑是減少激烈運動後肌肉酸痛的最佳方法之一」。即使是從未舉過重的人，也會重視生薑的抗炎效果，因為它對整個系統的影響很重要。
1
0
評論 12
- 담율로
와우 신기하네요 ㅋ채소가 근육을 ᆢ 요즘 브로콜리 맛없어요 ㅋㅋ
- 프카쟁이
저 고기를 진짜 좋아했었는데 식성도 바뀌나봐요.. 집에 엄마가 고기를 안드셔서 같이 안먹다 보니.. 점점 안먹게 되더라구요. 저도 근육 너무 부족해서 요즘 고기 먹으려 노력중인데 진짜 쉽지가 않아요.. 요런 채소라도 좀 챙겨먹어야겠네요.
- 인프리
고기 안 땡기시는 분들은~ 콩단백질이나 이런 채소로 챙기시면 좋을 것 같아요~
- 깐데또까
채소가 근육을 만들어 주는줄은 몰랏어요 건강을위해 꾸준히 챙겨줘야겟어요 요즘 전 브로콜리 즐겨 먹는데 맛잇어요
- 인프리
저도 이번에 첨 알았어요. 저도 브로콜리 콜리플라워 좋아 한답니다.
- 지영도영
새로운 사실을 또 알아가네요 감사해요
- 인프리
저도 요즘 건강정보 통해 많은 정보 얻고 있답니다. 굿밤되세요~
- 아침햇살77
하나하나 유익한 글 들이네요 자료 감사합니다
- 인프리
도움되는 글이라니 다행이에요 굿밤되세요 ^^
- bi
채소가 근육을 찌우다니 신기해요 새로운 정보 알아갑니다
- 인프리
그쵸? 저도 처음 알게된 정보였어요. 좋은 밤 되세요
