Vào mùa đông, khi ngày lạnh và thời gian có ánh nắng mặt trời giảm đi, tâm trạng có thể bị giảm sút nghiêm trọng. Một số người có thể cảm thấy mệt mỏi hoặc uể oải hơn một chút vào thời điểm này, nhưng những người khác có thể trải qua các triệu chứng mãn tính và nghiêm trọng hơn như rối loạn cảm xúc theo mùa (SAD).

 

Rối loạn cảm xúc theo mùa chủ yếu được biết đến là do hạn chế sản xuất serotonin, một chất hóa học giúp điều chỉnh tâm trạng, do giảm ánh sáng mặt trời. Bệnh này ảnh hưởng đến khoảng 5% người trong mùa đông.

May mắn thay, có một số lối sống nhất định bao gồm các thực phẩm giúp phòng ngừa trầm cảm mùa đông. Liên quan đến điều này, tạp chí sức khỏe và y tế của Mỹ 'Health' đã giới thiệu một loại thực phẩm nên thêm vào chế độ ăn để tự nhiên cải thiện tâm trạng trong mùa đông và một thứ cần tránh.

Những thực phẩm tốt để ngăn chặn trầm cảm mùa đông là gì?

 

Ăn thêm thực phẩm chứa probiotics

 

Hệ vi sinh vật đường ruột (vi sinh vật học) đề cập đến hơn một nghìn tỷ vi sinh vật tập trung chủ yếu trong ruột già.

Theo nghiên cứu, các quần thể vi sinh vật này có mối quan hệ chặt chẽ thông qua mạng lưới thần kinh kết nối hai bộ phận của cơ thể gọi là trục ruột-não, và điều này ảnh hưởng lớn đến các rối loạn tâm trạng như trầm cảm.

Vì vậy, các chuyên gia đề xuất nên tiêu thụ nhiều thực phẩm giàu probiotic giúp thúc đẩy sự phát triển và sinh sôi của các vi khuẩn có lợi trong ruột. Những thực phẩm này bao gồm sữa chua ít đường, kimchi và kefir (sữa lên men làm từ sữa bò, sữa dê, v.v.).

 

Probiotics chứa trong thực phẩm hỗ trợ hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, ảnh hưởng đến quá trình sản xuất chất truyền dẫn thần kinh và giảm viêm liên quan đến trầm cảm.

 

Tăng cường vitamin D

 

Các chuyên gia nói rằng “Ưu tiên vitamin D là một trong những cách để cải thiện tâm trạng trong mùa đông này” và “Ánh nắng mặt trời là cách chính để mọi người có được vitamin D, và điều này có thể gây vấn đề trong mùa đông khi lượng ánh sáng mặt trời ít đi.”

Các chuyên gia nói rằng "mặc dù có giới hạn trong việc hấp thụ tất cả vitamin D cần thiết qua thực phẩm, việc tăng lượng tiêu thụ chắc chắn có thể hữu ích." Các thực phẩm giàu vitamin D bao gồm cá hồi và cá ngừ, hoặc nước cam tăng cường vitamin D. Vitamin D cũng có trong một số loại nấm tùy thuộc vào phương pháp trồng trọt.

Tuy nhiên, tăng cường tiêu thụ vitamin D có thể làm tâm trạng của một số người trở nên tốt hơn, nhưng đối với những người mắc rối loạn cảm xúc theo mùa, nó có thể không ảnh hưởng lớn. Nghiên cứu cho thấy rằng chỉ bổ sung vitamin D không đủ để điều trị rối loạn cảm xúc theo mùa.

 

Thực phẩm giàu axit béo Omega-3

 

Các loại thực phẩm giàu axit béo omega-3 như cá, hạt óc chó và hạt óc chó hỗ trợ sức khỏe não bộ và sản xuất serotonin. Một số nghiên cứu cho thấy axit béo omega-3 giúp giảm các triệu chứng trầm cảm.

Thực phẩm chứa prebiotics cũng rất tốt

 

Không chỉ probiotics mà cả prebiotics cũng giúp cải thiện tâm trạng. Prebiotics là loại chất xơ được tìm thấy trong các thực phẩm như tỏi, hành, chuối và măng tây, là thức ăn cho probiotics.

Probiotics có tác dụng làm tâm trạng trở nên tốt hơn, vì vậy tiêu thụ nhiều prebiotics hơn có thể gián tiếp cải thiện tâm trạng. Yến mạch, hành lá, táo, đậu và hạt hướng dương cũng là nguồn cung cấp prebiotics tốt.

 

Những thực phẩm cần tránh là gì?

 

Rượu là đồ uống có cồn. Trong mùa đông, dành nhiều thời gian hơn trong nhà có thể làm tăng tiêu thụ rượu. Tuy nhiên, để kiểm soát tâm trạng, cần hạn chế việc uống rượu.

 

Các chuyên gia cho biết: "Uống rượu quá mức có thể ảnh hưởng đáng kể đến tâm trạng," và "Uống rượu có thể gây cản trở giấc ngủ, sức khỏe đường ruột, hấp thụ các chất dinh dưỡng thiết yếu, tất cả đều ảnh hưởng đến tâm trạng và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe khác." Một nghiên cứu năm 2020 đã phát hiện mối liên hệ giữa mức tiêu thụ rượu cao và nguy cơ trầm cảm gia tăng.

 

============

Uống quá nhiều rượu có thể làm tâm trạng không tốt.

Ăn uống cũng vừa phải thôi,

Chất rượu thì thật sự phải uống vừa phải, phù hợp với tình trạng sức khỏe của ngày hôm đó.

 

Bạn có thể chọn những món ăn nhẹ giàu Omega 3 để bổ sung.