為什麼喝咖啡或巧克力後頭痛會消失

頭痛和偏頭痛是常見症狀，影響超過90%的人口。為了預防頭痛，重要的是要食用各種健康食物並保持水分充足。

專家表示，“食物就像第一劑良藥”，“你吃什麼、什麼時候吃，對疼痛管理至關重要”。他們解釋說，在日常飲食中持續添加有助於緩解頭痛和偏頭痛的食物，可以幫助減輕疼痛。

 

為此，我們根據美國健康和醫療媒體（如「每日健康」）的數據，研究了有助於緩解、引起或對頭痛和偏頭痛有不確定影響的食物。

|誘發食物|

 

紅葡萄酒

 

有些人喜歡喝紅酒，卻會因此出現偏頭痛。這是因為紅葡萄中含有一種叫做酪胺的化合物。酪胺會收縮血管、升高血壓，導致頭痛和偏頭痛。啤酒也可能誘發偏頭痛。

 

化學調味料

 

味精（谷氨酸鈉）是一種化學調味料，常用於烹飪中增添風味。然而，味精雖然能賦予食物鮮美的味道，但也可能引發偏頭痛。因此，經常或過量食用含味精的食物會導致頭痛。

 

香腸、熱狗

 

亞硝酸鹽常用於為肉類增添色澤和質地。香腸、熱狗、培根、燻魚、罐裝火腿和鹹牛肉等食物通常含有大量的亞硝酸鹽。對亞硝酸鹽敏感的族群，亞硝酸鹽會擴張大腦、臉部和頭皮表面的血管，引發偏頭痛。

 

醃漬食品、發酵食品

 

如果你經常食用醃製和發酵食品，就應該警惕偏頭痛。用鹽或醋醃製的食物，以及泡菜，尤其容易引發偏頭痛。酪胺是在發酵和成熟過程中產生的。這種化合物會促進大腦表面血管的收縮和擴張，進而引發頭痛。

 

|曖昧食物|

 

有些食物適量食用可以緩解頭痛，但如果過量食用則會導致頭痛。

 

咖啡

 

咖啡含有咖啡因，咖啡因常被添加到止痛藥中。咖啡因確實有助於緩解頭痛。然而，咖啡因在體內停留的時間長達五個小時，因此早上喝咖啡可能會導致下午頭痛。

根據美國國家頭痛基金會的說法，咖啡也會引起“咖啡因戒斷性頭痛”，所以要小心。如果您有這種頭痛，可以嘗試飲用半咖啡因咖啡或無咖啡因咖啡，而不是普通咖啡。無咖啡因咖啡也含有少量咖啡因。

巧克力

 

它能有效緩解因戒斷咖啡因引起的頭痛。大多數黑巧克力每40克含有40-50毫克咖啡因，相當於一杯綠茶的咖啡因含量，大約是一杯咖啡的一半。

黑巧克力也是鎂的好來源。然而，食用過多的巧克力實際上會引發偏頭痛。這是因為巧克力中含有的苯乙胺會收縮大腦血管，導致頭痛。

 

|緩解不適的食物|

 

種子、堅果

 

頭腦它提供鎂和纖維。專家指出，“從營養學的角度來看，缺乏鎂是導致持續性或嚴重叢集性頭痛的最常見原因之一。”

亞麻籽、南瓜籽和奇亞籽都是鎂的良好來源。尤其是南瓜籽，富含膳食纖維，有助於預防便秘，而便秘往往伴隨偏頭痛發作。堅果也富含鎂。

 

香蕉

 

它能在需要時提供能量。它還有助於預防低血糖（低血糖可能導致偏頭痛或頭痛），並且富含鎂，有助於緩解頭痛。它約含74%的水分，因此也有助於補充水分。

 

花草茶

 

它有助於補充水分。根據茶的種類，它還有其他好處。薄荷茶能有效緩解鼻竇壓力。據偏頭痛基金會稱，鼻竇性頭痛是由鼻竇發炎或腫脹引起的。薑茶也有助於緩解緊張性頭痛。

 

莓果

 

食用富含抗氧化劑的食物，如藍莓、草莓、黑莓和覆盆子，可以幫助緩解鼻竇壓力。

 

菇 

 

它能促進健康，預防偏頭痛。對於腸漏症引起的頭痛，食用富含核黃素的食物，如蘑菇、藜麥、堅果和雞蛋，會有所幫助。

優格

 

偏頭痛也會引起腸道問題，包括便秘。原味優格可以補充水分，促進腸道健康。

 

十字花科蔬菜，如青花菜

 

月經來潮前雌激素水平下降可能會引發頭痛。增加十字花科蔬菜（如綠花椰菜、抱子甘藍和小白菜）的攝取有助於預防經期偏頭痛。

 

菠菜和甜菜等綠葉蔬菜

 

綠葉蔬菜是鎂的極佳來源。根據美國偏頭痛協會稱，許多偏頭痛患者由於腦部鎂含量偏低，除了服用藥物外，還會服用鎂補充劑。

 

黑豆

 

它對反應性低血糖引起的頭痛有效，反應性低血糖是一種餐後血糖下降的疾病。除了黑豆，食用南瓜、藜麥和根莖類蔬菜也有助於維持血糖穩定。

 

西瓜

 

據美國偏頭痛基金會稱，三分之一的偏頭痛是由脫水引起的。西瓜含水量高達92%，是預防脫水的絕佳選擇，而脫水會引發頭痛和偏頭痛。

 

 

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我患有偏頭痛。

導致這種疾病的食物並非大量食用的食物。

這是為什麼？

 

有很多不同的食物可以幫助減肥，

這些是我平常吃的東西。

 

越來越多的食物具有緩解症狀的作用。

如果你喜歡其中任何一件，請帶來。

希望這能幫到你。