Vì sao cơn đau đầu biến mất sau khi uống cà phê hoặc sô cô la?

Đau đầu và chứng đau nửa đầu là những triệu chứng phổ biến, ảnh hưởng đến hơn 90% dân số. Để phòng ngừa đau đầu, điều quan trọng là phải ăn nhiều loại thực phẩm lành mạnh và uống đủ nước.

Các chuyên gia cho rằng, "Thức ăn giống như liều thuốc đầu tiên", và "những gì bạn ăn và thời điểm bạn ăn có thể tạo ra sự khác biệt lớn trong việc kiểm soát cơn đau". Họ giải thích rằng việc thường xuyên bổ sung các loại thực phẩm giúp chống đau đầu và đau nửa đầu vào chế độ ăn uống có thể giúp giảm bớt cơn đau.

 

Liên quan đến vấn đề này, dựa trên dữ liệu từ các phương tiện truyền thông y tế và sức khỏe của Mỹ như 'Everyday Health', chúng tôi đã nghiên cứu các loại thực phẩm giúp giảm bớt, gây ra hoặc có tác dụng không rõ ràng đối với chứng đau đầu và đau nửa đầu.

|Thực phẩm gây kích ứng|

 

rượu vang đỏ

 

Một số người thích uống rượu vang đỏ bị chứng đau nửa đầu. Điều này là do một hợp chất có trong nho đỏ gọi là tyramine. Tyramine làm co mạch máu và tăng huyết áp, có thể dẫn đến đau đầu và chứng đau nửa đầu. Bia cũng có thể gây ra chứng đau nửa đầu.

 

gia vị hóa học

 

Bột ngọt (MSG), một loại gia vị hóa học, thường được sử dụng để tăng hương vị khi nấu ăn. Tuy nhiên, MSG, chất tạo vị mặn, có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Do đó, việc thường xuyên hoặc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa MSG có thể dẫn đến đau đầu.

 

xúc xích, hot dog

 

Nitrit được sử dụng để tạo màu sắc và kết cấu cho thịt. Các loại thực phẩm như xúc xích, lạp xưởng, thịt xông khói, cá hun khói, giăm bông đóng hộp và thịt bò muối thường có hàm lượng nitrit cao. Ở những người nhạy cảm với nitrit, chúng làm giãn mạch máu trên bề mặt não, mặt và da đầu, gây ra chứng đau nửa đầu.

 

Thực phẩm ngâm chua, thực phẩm lên men

 

Nếu bạn thường xuyên ăn các loại thực phẩm muối chua và lên men, bạn nên cẩn thận với chứng đau nửa đầu. Thực phẩm muối chua hoặc ngâm giấm, cũng như dưa chua, đặc biệt dễ gây ra chứng đau nửa đầu. Tyramine được tạo ra trong quá trình lên men và ủ chín. Hợp chất này thúc đẩy sự co thắt và giãn nở của các mạch máu trên bề mặt não, gây ra đau đầu.

 

|Thức ăn không rõ nghĩa|

 

Một số loại thực phẩm có thể giúp giảm đau đầu nếu ăn với lượng vừa phải, nhưng lại có thể gây ra đau đầu nếu ăn quá nhiều.

 

cà phê

 

Cà phê chứa caffeine, chất thường được thêm vào các loại thuốc trị đau đầu. Caffeine có thể giúp giảm đau đầu. Tuy nhiên, caffeine tồn tại trong cơ thể đến năm giờ, vì vậy uống cà phê vào buổi sáng có thể dẫn đến đau đầu vào buổi chiều.

Theo Hiệp hội Đau đầu Quốc gia, cà phê cũng có thể gây ra "đau đầu do cai caffeine", vì vậy hãy cẩn thận. Nếu bạn bị đau đầu này, hãy thử uống cà phê có hàm lượng caffeine bằng một nửa hoặc cà phê không caffeine thay vì cà phê thông thường. Cà phê không caffeine cũng chứa một lượng nhỏ caffeine.

sôcôla

 

Sô cô la đen rất tốt để giảm đau đầu do hội chứng cai caffeine. Hầu hết các loại sôcôla đen chứa 40-50 mg caffeine trên 40 g. Lượng này tương đương với một tách trà xanh và khoảng một nửa lượng caffeine trong một tách cà phê.

Sô cô la đen cũng là một nguồn cung cấp magie tốt. Tuy nhiên, ăn quá nhiều sôcôla thực sự có thể gây ra chứng đau nửa đầu. Điều này là do phenylethylamine, một hợp chất có trong sôcôla, có thể làm co thắt các mạch máu trong não, gây ra đau đầu.

 

|Thực phẩm cứu trợ|

 

hạt, quả hạch

 

tâm trí Nó cung cấp magiê và chất xơ. Các chuyên gia chỉ ra rằng "xét từ góc độ dinh dưỡng, thiếu magiê là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây ra chứng đau đầu từng cơn dai dẳng hoặc nghiêm trọng."

Hạt lanh, hạt bí ngô và hạt chia là những nguồn cung cấp magie tốt. Đặc biệt, hạt bí ngô rất giàu chất xơ, có thể giúp ngăn ngừa táo bón, một triệu chứng thường đi kèm với chứng đau nửa đầu. Các loại hạt cũng rất giàu magie.

 

chuối

 

Nó cung cấp năng lượng khi cần thiết. Nó cũng tốt cho việc ngăn ngừa hạ đường huyết, có thể dẫn đến chứng đau nửa đầu hoặc đau đầu, và rất giàu magiê, giúp giảm đau đầu. Với thành phần khoảng 74% là nước, nó cũng giúp cung cấp nước cho cơ thể.

 

trà thảo dược

 

Nó rất tốt cho việc cung cấp nước cho cơ thể. Tùy thuộc vào loại trà, nó còn có những lợi ích khác. Trà bạc hà có hiệu quả trong việc giảm áp lực xoang. Theo Tổ chức Đau nửa đầu, đau đầu do viêm xoang là do viêm hoặc sưng ở các xoang gây ra. Trà gừng cũng có thể giúp giảm đau đầu do căng thẳng.

 

quả mọng

 

Ăn các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như việt quất, dâu tây, mâm xôi đen và phúc bồn tử, có thể giúp giảm áp lực xoang.

 

nấm 

 

Nó có thể tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Đối với chứng đau đầu do hội chứng rò rỉ ruột, ăn các thực phẩm giàu riboflavin, chẳng hạn như nấm, quinoa, các loại hạt và trứng, có thể giúp ích.

da ua

 

Chứng đau nửa đầu cũng có thể gây ra các vấn đề về đường ruột, bao gồm táo bón. Sữa chua không đường cung cấp nước và thúc đẩy sức khỏe đường ruột.

 

Các loại rau họ cải như bông cải xanh

 

Đau đầu có thể do nồng độ estrogen giảm ngay trước kỳ kinh nguyệt. Tăng cường ăn các loại rau họ cải như bông cải xanh, cải Brussels và cải thìa có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu liên quan đến kinh nguyệt.

 

Các loại rau lá xanh như rau bina và cải cầu vồng.

 

Các loại rau lá xanh là nguồn cung cấp magie tuyệt vời. Theo Hiệp hội Rối loạn Đau nửa đầu Hoa Kỳ, nhiều người bị đau nửa đầu cũng bổ sung magie ngoài thuốc vì họ có nồng độ magie trong não thấp.

 

đậu đen

 

Phương pháp này hiệu quả đối với chứng đau đầu do hạ đường huyết phản ứng, một tình trạng đặc trưng bởi sự giảm lượng đường trong máu sau bữa ăn. Ngoài đậu đen, ăn bí ngô, quinoa và các loại rau củ cũng có thể giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định.

 

dưa hấu

 

Theo Hiệp hội Đau nửa đầu Hoa Kỳ, cứ ba cơn đau nửa đầu thì có một cơn do mất nước. Dưa hấu chứa 92% nước, do đó là một lựa chọn tuyệt vời để ngăn ngừa mất nước, vốn có thể gây ra đau đầu và các cơn đau nửa đầu.

 

 

======================

 

Tôi bị chứng đau nửa đầu.

Những thực phẩm gây ra tình trạng này không phải là những thực phẩm được tiêu thụ với số lượng lớn.

Tại sao lại như vậy?

 

Có rất nhiều loại thực phẩm khác nhau có thể giúp giảm cân.

Đây là những thứ tôi thường ăn.

 

Ngày càng có nhiều loại thực phẩm giúp giảm bớt các triệu chứng.

Nếu bạn thích một trong những món này, hãy mang theo nhé.

Tôi hy vọng điều này sẽ hữu ích.