頭痛や偏頭痛は、全人口の90％以上が経験する一般的な症状です。頭に生じる痛みを予防するためには、基本的に健康に良い食べ物を多様に摂取し、水分を維持することが重要です。

専門家は「食べ物は最初の薬と同じだ」と述べ、「何をいつ食べるかによって痛みの管理に大きな違いをもたらすことができる」と言います。普段の食事で頭痛や偏頭痛をなくす食品を継続的に摂ることが痛みの緩和に役立つと説明しています。

 

この件に関連して、アメリカの健康・医療メディア「エブリデイ・ヘルス（Everyday Health）」などの資料をもとに、頭痛や偏頭痛を和らげるのに役立つ、または引き起こす、あるいは曖昧な食品について調査した。

誘発食品

 

レッドワイン

 

赤ワインをよく飲む人の中には、偏頭痛を経験する人がいる。これは、赤ブドウに含まれるチラミンという成分が原因である。チラミンは血管を収縮させて血圧を上昇させる作用がある。それにより、頭痛や偏頭痛を引き起こすことがある。ビールも偏頭痛の原因となることがある。

 

化学調味料

 

料理を調理する際に味を出すために、化学調味料であるグルタミン酸ナトリウム（MSG）を使用することが多いです。しかし、うま味を出すMSGは片頭痛の原因となることがあります。そのため、MSGを使った刺激的な料理を頻繁に食べたり過食したりすると、頭痛の症状が現れることがあります。

 

ソーセージ、ホットドッグ

 

亜硝酸塩は肉の色合いと食感を出すために使用される。ソーセージ、ホットドッグ、ベーコン、燻製魚、缶詰のハム、塩漬け牛肉などは亜硝酸塩を多く含むことが多い。亜硝酸塩に敏感な人の脳の表面、顔面および頭皮の血管を拡張させ、偏頭痛を引き起こす。

 

塩漬け食品、発酵食品

 

塩漬けや発酵食品を頻繁に摂取する場合は、偏頭痛に注意が必要です。特に塩や酢などで漬けた食品やピクルスなどは偏頭痛の原因となることがあります。食品が熟成・発酵する過程でチラミン成分が生成されます。この成分は脳の表面の血管の収縮と拡張を促進し、頭痛を引き起こすことがあります。

 

曖昧な食品

 

適度に食べると頭痛を和らげるのに役立ちますが、過剰に摂取すると逆に引き起こす食品もあります。

 

コーヒー

 

コーヒーには頭痛薬に含まれるカフェインが含まれています。カフェインのおかげで頭痛が和らぐことがあります。しかし、カフェインは体内に最大5時間留まるため、午前中にコーヒーを飲んだ後、午後に再び頭痛が現れることがあります。

米国国立頭痛財団によると、コーヒーによって「カフェイン離脱頭痛」も引き起こされる可能性があるため注意が必要です。このような頭痛が起きた場合は、普通のコーヒーの代わりにカフェインが半分だけ含まれるコーヒーやデカフェコーヒーを飲むと良いです。デカフェコーヒーにも少量のカフェインが含まれています。

チョコレート

 

カフェイン禁断症状による頭痛の緩和に良いです。ほとんどのダークチョコレートには、約40gあたり40〜50mgのカフェインが含まれています。これは緑茶一杯と同じくらいの量であり、コーヒー一杯のカフェインの約半分に相当します。

また、ダークチョコレートはマグネシウムの良い供給源です。しかし、チョコレートを過剰に摂取すると、逆に偏頭痛が起こることがあります。チョコレートに含まれるフェニルエチルアミン成分が体内に多く入ると、脳の血管を収縮させ、頭痛がズキズキと痛む症状が現れることがあります。

 

緩和する食品

 

種子、ナッツ

 

マグネシウムと食物繊維を提供します。専門家は「栄養面から見ると、マグネシウム不足は持続的または激しい片頭痛の最も一般的な原因の一つである」と指摘しています。

亜麻仁、かぼちゃの種、チアシードはマグネシウムの良い供給源です。特にかぼちゃの種には食物繊維が豊富で、偏頭痛に伴う便秘も予防できます。マグネシウムはナッツ類にも多く含まれています。

 

バナナ

 

必要なときにエネルギーを提供します。偏頭痛や頭痛につながる低血糖の予防に良く、頭痛緩和にも役立つマグネシウムも豊富です。水分含有量は約74％で、水分補給にも役立ちます。

 

ハーブティー

 

全体的な水分補給に良いです。お茶の種類によってまた別の利点もあります。ペパーミントティーは副鼻腔（鼻の横の空洞）の圧力を下げるのに効果的です。アメリカ偏頭痛財団によると、副鼻腔の痛みは副鼻腔の炎症や腫れによって引き起こされます。生姜茶も緊張性頭痛の緩和に役立ちます。

 

ベリー類

 

ブルーベリー、イチゴ、ブラックベリー、ラズベリーなどの抗酸化物質を含む食品を摂取すると、副鼻腔の圧力を緩和することができます。

 

きのこ 

 

健康を促進し、偏頭痛を予防することができる。腸漏れ症候群による頭痛には、きのこ、キヌア、ナッツ、卵などリボフラビンを豊富に含む食品を摂取することが役立つ。

ヨーグルト

 

片頭痛があると便秘をはじめとする腸に関する問題も発生する可能性があります。プレーンヨーグルトは水分補給と腸の健康促進効果があります。

 

ブロッコリーなどの十字花科の野菜

 

月経が始まる直前にエストロゲンのレベルが下がることで頭痛が引き起こされることがあります。ブロッコリー、ミニキャベツ、青梗菜などの十字花科の野菜を増やすことは、月経偏頭痛の予防に効果的です。

 

ほうれん草、クレソンなどの葉物野菜

 

葉が茂った野菜類はマグネシウムの優れた供給源です。アメリカ偏頭痛障害協会によると、多くの患者が脳のマグネシウム値が低いため、偏頭痛薬とともにマグネシウムサプリメントも服用しています。

 

黒豆

 

食後血糖の低下による反応性低血糖による頭痛に効果的です。黒豆のほかにかぼちゃ、キノア、根菜類などを摂取すると安定した血糖維持に役立ちます。

 

スイカ

 

アメリカ片頭痛財団によると、片頭痛に苦しむ3人に1人は症状が脱水に起因している。スイカは92％が水分であり、頭痛や片頭痛発作の原因となる脱水症状の予防に優れた選択肢です。

 

 

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前頭痛に苦しんでいます。

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なぜそうなるのか、ふふ

 

緩和される食品は本当に多様であり、

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