Perché il mal di testa scompare dopo aver bevuto caffè o cioccolato

Mal di testa ed emicrania sono sintomi comuni che colpiscono oltre il 90% della popolazione. Per prevenire il mal di testa, è fondamentale seguire una dieta varia e sana e mantenersi ben idratati.

Gli esperti affermano che "il cibo è essenzialmente la prima medicina", aggiungendo che "ciò che si mangia e quando lo si mangia può fare una differenza significativa nella gestione del dolore". Spiegano che includere regolarmente nella dieta quotidiana alimenti che aiutano a eliminare mal di testa ed emicranie contribuisce ad alleviare il dolore.

 

A tal proposito, basandoci sui dati del media statunitense specializzato in salute e medicina "Everyday Health" e di altre fonti, abbiamo esaminato gli alimenti che aiutano, causano o hanno un effetto ambiguo nell'alleviare mal di testa ed emicrania.

Alimenti che scatenano l'effetto scatenante

 

vino rosso

 

Alcune persone che apprezzano il vino rosso soffrono di emicrania. Ciò è dovuto a una sostanza chiamata tiramina, presente nell'uva rossa. La tiramina restringe i vasi sanguigni e aumenta la pressione sanguigna. Di conseguenza, questo può causare mal di testa o emicrania. Anche la birra può essere una causa di emicrania.

 

condimenti chimici

 

Il glutammato monosodico (MSG), un condimento chimico, viene spesso utilizzato per esaltare il sapore dei cibi. Tuttavia, l'MSG, che conferisce il sapore umami, può essere causa di emicrania. Per questo motivo, consumare frequentemente cibi piccanti contenenti MSG o mangiarne in eccesso può provocare mal di testa.

 

Salsiccia, hot dog

 

I nitrili vengono utilizzati per migliorare il colore e la consistenza della carne. Salsicce, hot dog, pancetta, pesce affumicato, prosciutto in scatola e carne di manzo salata spesso contengono elevate quantità di nitriti. Nelle persone sensibili ai nitriti, questi provocano la dilatazione dei vasi sanguigni sulla superficie del cervello, del viso e del cuoio capelluto, causando emicranie.

 

Cibo sottaceto, cibo fermentato

 

Se consumate frequentemente cibi sottaceto o fermentati, dovreste fare attenzione al rischio di emicrania. In particolare, gli alimenti conservati sotto sale o aceto, come i sottaceti, possono esserne una causa. Durante il processo di maturazione e fermentazione si produce tiramina, una sostanza che favorisce la contrazione e la dilatazione dei vasi sanguigni sulla superficie del cervello, scatenando il mal di testa.

 

|Cibo ambiguo|

 

Alcuni alimenti, se consumati con moderazione, aiutano ad alleviare il mal di testa, ma possono provocarlo se consumati in eccesso.

 

caffè

 

Il caffè contiene caffeina, che viene aggiunta ai farmaci per il mal di testa. Grazie alla caffeina, il mal di testa può attenuarsi. Tuttavia, poiché la caffeina rimane nell'organismo fino a cinque ore, il mal di testa potrebbe ripresentarsi nel pomeriggio dopo aver bevuto caffè al mattino.

Secondo la National Headache Foundation, si consiglia cautela poiché il caffè può anche scatenare "mal di testa da astinenza da caffeina". In caso di mal di testa di questo tipo, è consigliabile bere caffè con metà caffeina o decaffeinato al posto del caffè normale. Anche il caffè decaffeinato contiene una piccola quantità di caffeina.

cioccolato

 

È un ottimo rimedio per alleviare il mal di testa causato dall'astinenza da caffeina. La maggior parte del cioccolato fondente contiene dai 40 ai 50 mg di caffeina per 40 g. Questa quantità equivale a quella contenuta in una tazza di tè verde e a circa la metà della caffeina presente in una tazza di caffè.

Il cioccolato fondente è anche una buona fonte di magnesio. Tuttavia, mangiarne troppo può effettivamente causare emicranie. Questo perché se una grande quantità di feniletilamina, la sostanza presente nel cioccolato, entra nell'organismo, restringe i vasi sanguigni del cervello, provocando forti mal di testa pulsanti.

 

|Cibi rilassanti|

 

semi, noci

 

mente Fornisce magnesio e fibre. Gli esperti sottolineano che "dal punto di vista nutrizionale, la carenza di magnesio è una delle cause più comuni di cefalea a grappolo persistente o dolorosa".

I semi di lino, i semi di zucca e i semi di chia sono buone fonti di magnesio. I semi di zucca, in particolare, sono ricchi di fibre, che possono aiutare a prevenire la stitichezza associata all'emicrania. Il magnesio si trova anche in grandi quantità nella frutta secca.

 

banana

 

Fornisce energia quando necessario. È inoltre ricco di magnesio, utile per prevenire l'ipoglicemia che può causare emicranie o mal di testa e per alleviare questi ultimi. Con un contenuto di acqua pari a circa il 74%, contribuisce anche all'idratazione.

 

tisana

 

È un'ottima bevanda per l'idratazione generale. A seconda del tipo di tè, offre anche altri benefici. Il tè alla menta piperita è efficace nel ridurre la pressione nei seni paranasali. Secondo l'American Migraine Foundation, il mal di testa da sinusite è causato dall'infiammazione o dal gonfiore dei seni paranasali. Anche il tè allo zenzero aiuta ad alleviare il mal di testa tensivo.

 

Frutti di bosco

 

Consumare alimenti ricchi di antiossidanti, come mirtilli, fragole, more e lamponi, può alleviare la pressione dei seni paranasali.

 

fungo 

 

Può favorire la salute e prevenire l'emicrania. Per i mal di testa causati dalla sindrome dell'intestino permeabile, è utile consumare alimenti ricchi di riboflavina, come funghi, quinoa, frutta secca e uova.

yogurt

 

Chi soffre di emicrania potrebbe anche avere problemi intestinali, tra cui la stitichezza. Lo yogurt naturale è efficace per idratarsi e favorire la salute dell'intestino.

 

Verdure crucifere come i broccoli

 

Il mal di testa può insorgere quando i livelli di estrogeni diminuiscono poco prima dell'inizio delle mestruazioni. Aumentare il consumo di verdure crucifere come broccoli, cavoli e cavolo cinese è efficace per prevenire l'emicrania mestruale.

 

Verdure a foglia verde come spinaci e bietole

 

Le verdure a foglia verde sono un'ottima fonte di magnesio. Secondo l'American Migraine Association, molti pazienti assumono integratori di magnesio insieme ai farmaci per l'emicrania perché presentano bassi livelli di magnesio nel cervello.

 

fagioli neri

 

È efficace contro il mal di testa causato da ipoglicemia reattiva, in cui i livelli di zucchero nel sangue si abbassano dopo i pasti. Oltre ai fagioli neri, il consumo di zucca, quinoa e ortaggi a radice aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

 

anguria

 

Secondo l'American Migraine Foundation, i sintomi di una persona su tre che soffre di emicrania derivano dalla disidratazione. L'anguria è composta per il 92% d'acqua, il che la rende un'ottima scelta per prevenire la disidratazione, che è una delle cause di mal di testa o attacchi di emicrania.

 

 

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Soffro di emicrania.

Gli alimenti che lo causano non sono alimenti consumati in grandi quantità,

Mi chiedo perché siano così lol

 

Esiste una vasta gamma di alimenti che aiutano ad alleviare il dolore,

Questi sono gli alimenti che consumo di solito.

 

Esistono molti altri alimenti diversi che possono contribuire ad alleviare i sintomi.

Se tra questi ce n'è qualcuno che ti piace, non esitare a mangiarlo.

Sarà utile.