ㅎㅎㅎ 오우! 맛있을 것 같아요 해먹어봐야 겠어요
你知道蜂蜜米果片嗎??
哎呀。哈哈哈 我第一次知道呢
我們的食品能在海外這樣被利用來享用,真是令人驚奇。
蜂蜜糕穀物是韓國傳統食品蜂蜜糕,加入牛奶食用的甜點。據說將蜂蜜糕用剪刀稍微剪開,牛奶就能更好地滲入,吃起來更美味。
我也要和孩子們一起試試看。
看起來像珍珠奶茶一樣非常好喝呢
這不是絕對不會好吃的組合嗎?
利用韓國傳統美食「蜂蜜糕」的特色食譜在海外引起了熱烈的反響。因此,接觸到海外網紅的影片後,國內也出現了模仿的「K-甜點逆向出口」現象。
在2日,搜尋「꿀떡 시리얼」(ggultteok cereal)在TikTok、YouTube等多個社交媒體平台上,可以看到來自不同文化背景用戶的短影片內容等。
蜂蜜餅穀片是韓國傳統食品蜂蜜餅糕加入牛奶食用的甜點。這是借鑑西方將牛奶倒入麥片的方式,並且還分享了一個小技巧:用剪刀稍微剪開蜂蜜餅糕,讓牛奶更容易滲入,吃起來更美味。
海外網紅們紛紛盛讚:「像珍珠奶茶一樣Q彈,比一般穀物更好吃」、「搭配牛奶吃蜂蜜餅更柔軟」。國內網友也反應熱烈,表示:「K-珍珠奶茶的誕生」、「為什麼沒想到用這個方法」。
隨著蜂蜜糯米糕(꿀떡)系列的受歡迎程度擴散,開始出現自己製作蜂蜜糯米糕或加入蜂蜜糯米糕的刨冰等,利用糯米糕的各種創意食譜。
尤其是蜂蜜米果麥片,這個組合最先在海外的網紅、社交媒體(SNS)等平台上被廣泛傳播,這一點引人注目。韓國沒有的K-食品先在海外年輕人中出現,然後由國內的網紅將其內容化,反而在國內引發了流行。
業界分析指出,隨著電視劇和電影等「K-內容」在全球範圍內受到熱烈歡迎,連帶其中出現的韓國料理也因此受到關注。
實際上,K-食品的受歡迎程度急劇上升,相關出口量也創下佳績。根據農林畜牧食品部的資料,今年1月至10月,米製品如年糕和米果的出口額達到2億5000萬美元(約新台幣350億元),較去年同期增長超過40%。
떡볶이、海苔飯捲等不僅僅是品嚐韓國傳統料理,更有將現有產品進行現代化再詮釋,創造新價值的「Modisumer(模迪蘇默)」現象的分析。 「Modisumer」是由英文單詞「Modify(修改)」與「Consumer(消費者)」合成,指以自己獨特方式重新創造產品的消費者。
這些關注也反映在搜尋量上。根據門戶網站Naver的搜尋量查詢工具「Naver Data Lab」,直到去年10月,蜂蜜米果的搜尋指數完全不存在,但在上個月6日首次登上搜尋數據,到了上個月21日已經飆升至75,並在22日達到100。
<來源 新訊息>