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準備好存放水果。由於每種水果的保鮮期限不同,存放方法和溫度也應該不同。
讓我們從幾乎所有家庭都常見的疾病開始。
因此,我們食用了鳳梨、蘋果、香蕉、橙子、青檸、芒果和番茄。
鳳梨可以整個清洗乾淨後,放在冰箱的架子上保存。
菠蘿可以保持新鮮一兩天,但最終菠蘿的外皮和葉子會變成棕色。
去皮並切成薄片,然後將菠蘿放入密封容器、瓶子或拉鍊袋中,存放在冰箱裡。
更長時間保持新鮮和多汁。
額外提示:切片保存的鳳梨可以用來榨汁、切片食用,或者
方便用來切成水果沙拉或加入奶昔中。
孩子們喜歡的鳳梨去皮切成薄片放入拉鍊袋中
放在容器裡存放,孩子們可以輕鬆取出來吃。
除了剝去鳳梨的外皮並切片放入冰箱保存之外,如果想在淡季長時間保存以備使用,也可以將薄切的鳳梨冷凍起來。
將鳳梨片攤在烤盤上冷凍即可。
將每個碎片分別冷凍。
如果將兩塊鳳梨放在同一容器中,請勿忘記在兩塊鳳梨之間放置烘焙紙。
香蕉在室溫或攝氏13到16度左右的溫度下能保持新鮮
然而,香蕉會釋放快速成熟的乙烯氣體。
因此,請拆開香蕉的包裝,讓它能自然呼吸,並存放在通風良好的地方。將香蕉掛在水果箱中比起單純掛著,讓空氣四處循環會更好。
夏天可以將香蕉放在冰箱裡,以延遲香蕉成熟。然而,冷藏會使香蕉皮變黑。
將香蕉去皮並切成薄片,放入拉鍊袋或密封容器中冷藏保存,即可用於製作冰沙。
額外提示:香蕉在店內包裝提供,但請將未包裝的香蕉放在室溫下保存於家中。然而,香蕉釋放的乙烯氣體會促進其他水果的成熟,最終導致腐爛,因此請將香蕉與其他水果保持距離。
橙子或青檸等柑橘類水果因為保存較為簡單,所以存放很方便。即使在室溫下保存一週也不會變壞。但為了延長保存期限並保持多汁的鮮度,建議放在冰箱中保存。
如果將橙子和青檸存放在冰箱裡,請放入有孔的塑膠袋或麻布/棉質布袋中保存。這樣水果可以呼吸,並且能保持更長時間的新鮮。
蘋果也是釋放乙烯氣體的水果,因此應與其他水果分開存放。
否則其他水果的成熟會受到促進。用紙袋包裹蘋果並放在冰箱裡保存是最好的方法。
如果要將蘋果與其他水果一起存放在冰箱中,請將它們放入紙袋中,再放入水果托盤中。不過,將蘋果放入紙袋存放的最大缺點是蘋果不再顯眼,也不容易被注意到。
你和你的家人可能會忘記吃它。在這種情況下,可以將蘋果放在塑膠袋中保存。
如果你認為芒果還沒熟,就把它放在冰箱外面。在放進冰箱之前,先讓它成熟。
芒果可以直接放在冰箱裡保存,不需要用塑膠袋或紙袋包裝或存放。
芒果是男女老少都喜愛的時令水果。為了享受非旺季芒果的神聖美味,請去皮、切碎,將碎片放入密封容器或拉鍊袋中,然後存放在冷凍庫中。在製作芒果甜點、冰淇淋或冰沙時,可以使用冷凍芒果。
請勿忘記將切成小塊的芒果放入小袋或容器中,以便整個部分都能使用。從冷凍庫取出芒果後,請勿再次冷凍。
請在保存番茄之前,將其徹底清洗乾淨,然後自然晾乾或擦乾後再進行乾燥。
番茄可以在室溫下保存。但為了延長保質期,請放在冰箱裡保存。
將番茄洗淨後擦乾,放在紙巾上,再放入容器中,存放於冰箱內。
額外提示:冷藏番茄的方法
要將番茄冷藏在冷凍庫中:
• 洗淨番茄並瀝乾剩餘的水。
• 請將番茄皮自然晾乾或用乾淨的布擦拭後再晾乾。
用刀或湯匙挖出番茄的眼睛(連接在莖上的番茄上部)。
• 將番茄放入密封袋中並封好拉鍊,然後將袋子放入冷凍庫。當番茄非當季時,可以使用冷凍番茄來製作泥、咖哩、湯等。