Siapkan untuk menyimpan buah-buahan. Karena setiap buah memiliki tanggal kedaluwarsa yang berbeda, cara penyimpanan dan suhu juga harus berbeda.

Mari kita mulai dengan penyakit yang umum ditemukan di hampir semua rumah tangga.

Jadi, kami mengonsumsi nanas, apel, pisang, jeruk, jeruk nipis, mangga, dan tomat.

Nanas dapat dicuci seluruhnya dan disimpan di rak lemari es.

Nanas tetap segar selama satu atau dua hari, tetapi akhirnya kulit dan daunnya berubah menjadi cokelat.

Kupas kulitnya, iris tipis, lalu masukkan nanas ke dalam wadah kedap udara, botol, atau kantong zip, dan simpan di lemari es.

Lebih lama segar dan menjaga kelezatan serta jusnya.

 

Tips bonus: Nanas yang dipotong dan disimpan bisa digunakan untuk membuat jus, dimakan sebagai irisan, atau

Mudah digunakan untuk dipotong menjadi salad buah atau ditambahkan ke dalam smoothie.

Anak-anak menyukai nanas, kupas kulitnya dan iris tipis, lalu masukkan ke dalam kantong zip.

Jika disimpan di dalam wadah, anak-anak dapat dengan mudah mengambil dan memakannya.

Selain mengupas dan memotong nanas untuk disimpan di lemari es, jika Anda ingin menyimpannya lebih lama untuk digunakan di luar musim, Anda juga dapat membekukan irisan nanas yang tipis.

Untuk membekukan nanas, sebarkan potongan nanas di atas loyang panggang dan bekukan.

Bekukan setiap bagian secara terpisah.

Jangan lupa meletakkan kertas roti di antara dua potongan nanas jika Anda memasukkan kedua potongan nanas ke dalam wadah yang sama.

 

Pisang tetap segar jika disimpan pada suhu ruangan atau sekitar 13 hingga 16 derajat Celsius.

Namun, pisang mengeluarkan gas etilen yang cepat matang.

Oleh karena itu, buka kemasan agar pisang dapat bernapas secara alami dan simpan di tempat yang memiliki sirkulasi udara yang baik. Lebih baik menggantung pisang di dalam kotak buah agar udara dapat bersirkulasi ke segala arah daripada hanya menggantungnya di satu tempat.

 

Pada musim panas, Anda dapat menyimpan pisang di lemari es untuk memperlambat pematangannya. Namun, menyimpan di lemari es akan membuat kulit pisang menjadi hitam.

 

Kupas kulit pisang dan iris tipis-tipis, lalu simpan dalam kantong zip atau wadah kedap udara di lemari es agar bisa digunakan untuk smoothie.

 

Tips bonus: Pisang akan dibungkus saat disajikan di toko, tetapi simpanlah pisang di rumah pada suhu ruangan tanpa dibungkus. Namun, gas etilen yang dilepaskan dari pisang dapat mempercepat pematangan buah lain dan akhirnya membusuk, jadi jauhkan pisang dari buah lain.

Jeruk seperti jeruk bali atau jeruk nipis mudah disimpan karena tidak sulit menyimpannya. Tidak akan rusak meskipun disimpan di suhu ruangan selama seminggu. Namun, untuk memperpanjang masa simpan dan menjaga kesegaran jusnya, disarankan untuk menyimpannya di dalam lemari es.

 

Simpan jeruk dan jeruk nipis di dalam kantong plastik berlubang atau kantong kain muslin/cotton di dalam lemari es. Dengan cara ini, buah-buahan dapat bernapas dan tetap segar lebih lama.

Apel juga merupakan buah yang mengeluarkan gas etilen, sehingga harus disimpan terpisah dari buah-buahan lainnya.

Jika tidak, pematangan buah lain akan dipercepat. Membungkus apel dengan kantong kertas dan menyimpannya di dalam lemari es adalah yang terbaik.

Jika ingin menyimpan apel bersama buah lain di dalam lemari es, masukkan ke dalam kantong kertas dan letakkan di atas baki buah. Namun, kelemahan terbesar dari menyimpan apel dalam kantong kertas adalah apel tidak lagi terlihat dan tidak mencolok.

 

Anda dan keluarga Anda mungkin lupa memakan itu. Dalam hal ini, Anda dapat menyimpan apel dalam kantong plastik.

Jika Anda merasa mangga belum matang, biarkan di luar kulkas. Biarkan matang sebelum disimpan di dalam kulkas.

Mangga dapat disimpan langsung di lemari es tanpa dikemas atau disimpan dalam kantong plastik atau kantong kertas.

Mangga adalah buah musiman yang disukai oleh semua orang, baik pria maupun wanita, dari segala usia. Untuk menikmati rasa suci mangga di luar musim, kupas dan potong mangga, masukkan potongan-potongan ke dalam wadah kedap udara atau kantong zipper, lalu simpan di freezer. Mangga beku dapat digunakan saat membuat hidangan penutup mangga, es krim, atau smoothie.

 

Jangan lupa untuk memotong mangga yang dapat digunakan seluruhnya menjadi bagian kecil dan memasukkannya ke dalam pouch atau wadah. Setelah mengeluarkan mangga dari freezer, jangan membekukannya kembali.

Sebelum menyimpan tomat, cuci bersih dan biarkan mengering secara alami atau lap hingga kering.

Tomat dapat disimpan di suhu ruangan. Namun, untuk memperpanjang masa simpan, simpanlah di dalam lemari es.

Cuci tomat, keringkan, letakkan di atas tisu kertas di lantai, lalu simpan dalam wadah di dalam lemari es.

 

Tips bonus: Cara menyimpan tomat di dalam freezer

Cara menyimpan tomat di dalam freezer:

Cuci tomat dan buang air sisa pencuciannya.

• Keringkan kulit tomat secara alami atau bersihkan dengan kain bersih dan keringkan.

• Buat lubang di mata tomat (bagian atas tomat yang menempel pada batang) menggunakan pisau atau sendok.

• Masukkan tomat ke dalam kantong zip dan tutup zip-nya, lalu masukkan ke dalam freezer. Ketika tomat tidak sedang musim, Anda dapat menggunakan tomat beku untuk membuat puré, kari, sup, dan lain-lain.