![사과와 사과로 만든 식초는 암을 예방하고, 체중 감량에도 도움이 되는 등 다양한 건강 효능이 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/09/09/0000081666_001_20240909100509637.jpg?type=w647)
蘋果真的很棒呢~
最近金價很高,所以才這樣... ㅠㅠ
即使如此,也有助於預防癌症,對皮膚健康有益,也有助於減肥。
由於具有多種功效,蘋果似乎是必須食用的食物。
我每週五/六住院於癌症康復醫院時,早餐都一定會有一顆蘋果。
看到下面的功效,我才知道有很多我不知道的好處,
我一看到新聞就撕下一包愛心餅乾吃了呢。哈哈
為了那些難以閱讀以下文章的人,我將為您做個摘要~
蘋果是天然的消化劑!
蘋果的功效
1. 便秘解決
2. 乳腺癌、大腸癌預防
3. 胎兒哮喘預防
4. 打造白皙肌膚
5. 減肥
蘋果醋的功效:
解毒效果
2. 降低膽固醇水平
3. 骨骼與牙齒堅固
4. 關節疼痛緩解
5. 體重減輕效果
6. 基礎化妝品真不錯!
7. 被蟲咬後的效果
我不知道蘋果醋對蟲咬有用。
真是一個具有多種功效的蘋果啊~~
請多吃當季的蘋果水果~~
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![사과와 사과로 만든 식초는 암을 예방하고, 체중 감량에도 도움이 되는 등 다양한 건강 효능이 있다. [사진=게티이미지뱅크]](https://imgnews.pstatic.net/image/296/2024/09/09/0000081666_001_20240909100509637.jpg?type=w647)
此外,蘋果還具有多種功效。蘋果中的類黃酮和果膠成分有助於抗癌和減肥。孕婦食用蘋果還可以預防胎兒哮喘。不僅如此,用蘋果製成的醋也具有多種健康益處。
食用蘋果醋具有使身體保持健康鹼性狀態的效果。此外,它還有助於消化、維持體重以及保護皮膚。根據美國健康與醫療媒體《Health》和《Prevention》的資料,我們了解了蘋果和蘋果醋的健康功效。
蘋果的功效
便秘解決=糞便在大腸中停留時間過長,水分會被吸收,使糞便變得更硬、更小,加重便秘。由於便秘藥會產生耐藥性,建議以身體活動促進腸道蠕動或通過飲食誘導排便,而非依賴藥物。
蘋果的果膠成分是膳食纖維的一種。膳食纖維具有吸收進食肉類時增加的脂肪,並通過排便將其排出體外的功能。在腸道運動活躍的早餐前食用蘋果,不僅對嚴重便秘有效,也對腹瀉有幫助。果膠成分主要集中在蘋果的皮膚上。
預防乳腺癌和大腸癌=蘋果中含有的膳食纖維果膠能增加預防大腸癌的有益脂肪酸,而富含紅色蘋果的多酚成分則有助於在腸道內產生抗癌物質。此外,蘋果也能預防乳腺癌。
美國康奈爾大學研究團隊將注射致癌物引發乳腺癌的實驗鼠分為兩組,持續24週,一組餵食蘋果提取物,另一組則未餵食。結果顯示,未食用蘋果提取物的鼠中有81%發生致命的乳腺癌——導管癌,但食用蘋果提取物的鼠中,導管癌的發生率顯著較低。
研究團隊解釋說:「我們了解到,包含蘋果在內的水果和蔬菜中的植物化學物質,統稱為植物化學物或類黃酮的酚類化合物,具有抗氧化和抑制腫瘤增生的作用。」
胎兒哮喘預防=懷孕期間多吃水果可以減少腹中寶寶出生後罹患哮喘的風險。英國阿伯丁大學研究團隊調查了2000名有5歲以上子女的女性的飲食習慣及子女的健康狀況。
結果顯示,每週食用4到5個蘋果的女性的子女,哮喘患病率比每週食用不到1個蘋果的女性子女低約50%。研究團隊表示:「蘋果對成人的肺部健康也有益」,並指出:「蘋果的抗氧化特性可能通過消除對人體有害的有害氧氣,展現出預防疾病的效果。」
打造白皙肌膚=蘋果具有抗老化的功效,富含能使肌膚白皙、透亮的多酚成分。英國食品研究所的研究團隊分析了無法單獨提取多酚成分的水果,如蘋果、桃子和水蜜桃,結果發現這些水果所含的多酚比可以提取多酚的葡萄等水果多出最高5倍。
多酚是一種大量存在於植物中的物質,葡萄中的原花青素和鞣酸、綠茶中的兒茶素等都是代表性的多酚化合物。這些化合物具有抑制氧化的作用,並具有抗癌、美白、抗老化等功能,還能阻止膽固醇被消化道吸收,從而降低血液中的膽固醇水平。
減肥=在用餐前15分鐘咀嚼一個蘋果有助於減輕體重。通常作為甜點食用的水果,如果在用餐前食用,會產生飽腹感,從而減少米飯的攝取量。美國賓夕法尼亞州立大學的研究團隊研究了以何種形式食用蘋果能改變飽腹感和能量攝取率。
研究團隊將58人分為三組,分別在5週內在餐前咀嚼一個蘋果、食用蘋果醬、飲用蘋果汁,觀察飽腹感、食慾和體重的變化。結果顯示,咀嚼蘋果的組別的熱量攝取大約減少了15%。飲用蘋果汁的組別則沒有明顯變化。
蘋果醋的功效
解毒效果=醋中含有大量的鉀,鉀具有清潔人體的強身作用,因此有助於治療鼻竇炎、念珠菌、喉炎、過敏等疾病。
幫助消化與預防食物中毒=醋中的蘋果酸能治療便秘或反胃等常見的消化障礙。它也具有抗菌和抗病毒成分,因此將1~2湯匙(15~30毫升)加入一杯(240毫升)水中飲用,對預防食物中毒有效。
降低膽固醇水平=在老鼠實驗中證實含有豐富果膠,有助於調節血糖並降低膽固醇。
骨骼與牙齒變得堅固=蘋果醋在我們食用的水果、蔬菜、肉類等中,會將鈣質帶走,因此有助於骨骼與牙齒的健康。
關節疼痛緩解=具有抗氧化、抗發炎成分,能緩解包括關節炎在內的頸部、背部、肩膀等關節疼痛。
體重減輕效果=蘋果醋有助於延長飽腹感,一些自然健康專家表示酵素和纖維有助於脂肪代謝。在老鼠實驗中,醋的主要成分乙酸被證實可以延緩脂肪積聚。
基礎化妝品=具有抗菌、抗炎成分,作為化妝水使用時,可以治療皮膚的痘痘和傷口。曬傷後洗澡時混入一杯,或洗頭時滴幾滴,能增加光澤。
蟲咬後的效果=當被蟲咬傷時,能舒緩皮膚並立即治療過敏反應的消毒劑。
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