J'ai souvent mangé du kimchi frais de chou...

Y a-t-il un changement de poids ou de graisse ?

 

Il est possible de se lasser du kimchi fermenté au goût très acide.

Le kimchi présente l'avantage d'être un aliment fermenté, mais en raison de sa teneur en sel, comme le sel et la sauce de poisson (sodium), il peut augmenter le risque d'hypertension et de cancer de l'estomac.

 

Il y a des personnes qui n'aiment pas le kimchi fermenté longtemps dans du sel.

La salade de chou peut réduire ou même omettre complètement le processus de salaison au sel.

La fraîcheur du chou est préservée et ses effets bénéfiques pour la santé sont très élevés.

 

 

Si vous en avez assez du kimchi fermenté... le goût frais du chou croquant, et le kimchi frais?

 

Le kimchi doit être suffisamment salé pour que le chou soit bien ramolli, mais

La kimchi fraîche peut être laissée à mariner pendant environ 10 minutes ou ne pas mariner du tout.

 

Il arrive aussi de préparer cela en mettant une quantité appropriée de sauce soja et d'huile de sésame sur du chou frais, puis en saupoudrant de poudre de piment rouge.

Il s'agit simplement d'ajouter un peu de saurel léger sans mettre de poisson fermenté fort.

La saveur fraîche du chou est intacte, ce qui en fait une salade de chou cru.

 

Changer ses habitudes alimentaires habituées au kimchi bien fermenté peut améliorer davantage la santé.

Manger du riz complet avec une salade fraîche aide à contrôler le poids.

Il est possible de perdre du poids avec du chou... faible en calories et riche en eau, fibres alimentaires, protéines et calcium.

 

Manger la quantité appropriée de chou frais aide à la perte de poids.

 

Selon le tableau des composants alimentaires standard national, 100 g de chou cru contiennent seulement 15 kcal et une grande quantité d'eau (94,8 g).

Une teneur en protéines de 1,25 g et en fibres alimentaires totales de 1,4 g peut aider à maintenir la masse musculaire et à réduire les triglycérides dans le corps.

 

Manger du chou frais peut augmenter la sensation de satiété, ce qui permet de manger moins d'autres aliments.

Le chou blanc cru est également riche en calcium (53 mg) et en phosphore (40 mg), qui contribuent à la santé des os. C'est un aliment qui permet de contrôler son poids tout en le consommant.

 

 

Lorsque vous accompagnez le ramen avec du chou cru... l'élimination du sel, y a-t-il un changement dans les triglycérides?

 

Le chou blanc contient 258 mg de potassium, qui aide à éliminer les substances salées (sodium) du corps.

C'est une quantité considérable. Si vous aimez les ramen, en mangeant du chou cru en dessert, cela réduit les triglycérides dans votre corps.

Vous pouvez bénéficier d'une aide à l'élimination du sodium.

 

Les fibres alimentaires du chou ont un effet régulateur sur la hausse rapide de la glycémie causée par les ramen (glucides).

 

Vous pouvez également ajouter du chou cru lorsque vous faites cuire des ramens.

Il est préférable de cuire le chou frais pour les personnes ayant des troubles digestifs.

Les feuilles vertes du chou conservent beaucoup de vitamine C même après avoir été chauffées.

 

 

Lorsque vous avez faim, au lieu de produits transformés, utilisez du chou frais... Ajouter de l'huile de perilla contribue à la santé vasculaire

 

Ces derniers temps, les prix des légumes et des fruits ont beaucoup augmenté, ce qui inquiète, mais il paraît que le prix du chou chinois est en baisse.

Le chou blanc contient une variété de nutriments aussi divers que ceux des fruits coûteux, ce qui en fait un choix très rentable.

 

Lorsque vous avez faim, manger du chou frais au lieu de produits transformés peut devenir une collation saine.

Manger du chou frais en salade ou en kimchi avec de l'huile de sésame ou de l'huile d'olive contribue également à la santé du sang et des vaisseaux sanguins.

 

 

 

Journaliste Kim Yong (ecok@kormedi.com)