Ho mangiato spesso insalata di cavolo crudo...

C'è un cambiamento nel peso e nel grasso?

 

Potresti stancarti del kimchi fermentato con un sapore molto acido.

Il kimchi ha il vantaggio di essere un alimento fermentato, ma a causa dei componenti salati come sale e pesce fermentato (sali), può aumentare il rischio di ipertensione e cancro allo stomaco.

 

Ci sono persone che non amano il kimchi vecchio, anche se è stato immerso nel sale per molto tempo.

L'insalata di cavolo può essere preparata con un breve processo di salatura o addirittura senza salatura.

La freschezza del cavolo è viva e gli effetti benefici sulla salute sono molto elevati.

 

 

Se sei stanco del kimchi fermentato... Il sapore fresco del cavolo cinese, e il kimchi crudo?

 

Il kimchi deve essere fermentato abbastanza a lungo da far sì che il cavolo sia completamente ammorbidito, ma

L'insalata di verdure crude può essere lasciata a marinare per circa 10 minuti o anche senza marinatura.

 

A volte si prepara aggiungendo una quantità adeguata di salsa di soia e olio di sesamo alle foglie di cavolo crudo, quindi si cosparge di polvere di peperoncino.

È sufficiente aggiungere un po' di salsa di gamberi leggera senza usare una salsa di pesce forte.

Il sapore fresco del cavolo è intatto, come un'insalata di cavolo crudo.

 

Cambiare il palato abituato al kimchi ben cotto può migliorare ulteriormente la salute.

Mangiare insalata fresca con riso integrale aiuta a controllare il peso.

È possibile dimagrire con il cavolo... basso contenuto calorico e ricco di acqua, fibre alimentari, proteine e calcio

 

Consumare una quantità adeguata di cavolo fresco aiuta nella dieta.

 

Secondo il tabella dei componenti alimentari standard nazionali, 100 g di cavolo crudo contengono solo 15 kcal e sono ricchi di acqua (94,8 g).

Contiene 1,25 g di proteine e 1,4 g di fibra alimentare, contribuendo a mantenere i muscoli e a ridurre i trigliceridi nel corpo.

 

Mangiare cavolo crudo può aumentare la sensazione di sazietà, riducendo la quantità di altri cibi consumati.

Contiene anche molto calcio (53 mg) e fosforo (40 mg), che aiutano la salute delle ossa. Il cavolo crudo è proprio il cibo che permette di controllare il peso mentre si mangia.

 

 

Quando ho accompagnato il ramen con cavolo crudo... si sono eliminati i componenti salati, ci sono stati cambiamenti nei trigliceridi?

 

Il cavolo crudo contiene 258 mg di potassio, che aiuta a eliminare i componenti salini (sodio) dal corpo.

È una quantità considerevole. Se si gustano i ramen, mangiare cavolo crudo come dessert aiuta a ridurre i trigliceridi nel corpo.

Può aiutare a eliminare il sodio.

 

Le fibre alimentari del cavolo aiutano a controllare l'improvviso aumento della glicemia causato dai ramen (carboidrati).

 

Puoi aggiungere cavolo crudo quando prepari il ramen.

Se si ha disagio intestinale mangiando cavolo crudo, è meglio mangiarlo cotto.

Le foglie verdi del cavolo rimangono ricche di vitamina C anche dopo essere state riscaldate.

 

 

Quando si ha fame, invece di alimenti lavorati, usare cavolo fresco... aggiungendo olio di semi di sesamo contribuisce alla salute dei vasi sanguigni

 

Recentemente, i prezzi di verdure e frutta sono aumentati troppo, ma si dice che il prezzo del cavolo sta diminuendo.

Il cavolo cinese contiene una varietà di nutrient che non sono inferiori a quelli dei frutti costosi, rendendolo molto conveniente.

 

Quando hai fame, invece di snack processati, mangiare cavolo crudo può essere uno spuntino salutare.

Se si mangiano insalata di cavolo crudo o insalata con olio di sesamo, olio d'oliva o altri oli, ciò può contribuire alla salute del sangue e dei vasi sanguigni.

 

 

 

Gim Yong giornalista (ecok@kormedi.com)